如何做出好吃的双蔬双肉虾卷？

2.辅料:洋葱、姜末、盐、酱油和香油。

3.准备好白菜(卷心菜)和生菜。

4.用回形针洗虾。

5.馅料是肉末、虾和一小块老豆腐。

6.虾切块，不用剁成泥，老豆腐碾碎。将它们与肉末混合，加入洋葱和姜末、盐、酱油和少许香油来调节味道。

7.用开水烫卷心菜，直到它变软。莴苣不需要焯一下。

8.将调味好的馅料填入叶子中，卷起来固定。

9、全部卷好固定，然后入锅蒸15到20分钟。