谁拥有早餐店的技术专利？

山东临沂有很多特色小吃，光是早餐就有很多品类。比如山东杂粮煎饼、油条、豆浆、肉夹馍、蔬菜煎饼、豆腐脑等等。

煎饼果子是最有特色的早餐之一。煎饼果子现在已经走出山东，遍布全国，很多城市都能吃到。但要想吃到正宗的煎饼果子，还是得看山东人自己的手艺。煎饼果子是杂粮做的，白面粉里加了玉米粉。搅拌后，没有精制面粉那么浓。一口就能轻松嚼掉，非常适合早起精力不足的人。煎饼果子里的酱是吸引津液的美味。站在煎饼摊前，让老板在煎饼果子上抹一层酱，早上起来吃一个煎饼果子蘸一点好吃的酱就能享受一上午。

油条是北方人的早餐之一，山东临沂也不例外。值得一提的是，油条和豆浆是绝配，所以买油条的人总会配一碗豆浆。坐在早点摊旁边的小桌子上，一手拿着油条，一手拿着豆浆，满足感在上升。豆浆的豆香味驱散了油条的油腻，油条给这顿早餐带来了点睛之笔。喜欢硬口味的人咬下去满满的酥脆感，喜欢软口味的人把油条泡在豆浆里，软糯糯的。一份简单的油条豆浆就能满足所有食客的口味。

豆腐脑也是山东临沂的美食之一。临沂的豆腐是咸的。将调味料放入豆腐中，然后加入满满的泡菜，搅拌均匀。咬一大口，咸咸的味道在味蕾里爆炸，人的生命力一下子就被吃光了。

山东临沂的特色早餐，不仅让人饱腹，味道一流，为一天提供能量和好心情。想尝尝临沂早餐的朋友，不妨抽时间去临沂转转，尝尝当地的美食。