海天味业酱油添加剂是什么

海天味业酱油添加剂包括谷氨酸钠、5'-呈味核苷酸二钠、5'-肌苷酸二钠、苯甲酸钠和三氯蔗糖

在《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2021）中查询到，前两种添加剂为增味剂，5‘-肌苷酸二钠则为食品用合成香料，苯甲酸钠为防腐剂，三氯蔗糖则为甜味剂。上述五种添加剂均为是国内合法使用的食品添加剂。