水解黄油是哪个品牌生产的?

酶解黄油是森黄油品牌生产的一种新型黄油。

这种黄油采用了酶解技术,将脂肪组织中的蛋白质和分割油中残留的牛肉肌肉组织分解成小分子状态,更适合美拉德反应,产生更多的香味物质,所以这种桑葚状态的酶解牛肉油更香,更有层次感。

该产品是森黄油品牌企业技术中心R&D团队与华南理工大学历时两年研发的新型黄油产品。酵素黄油已获得8项酵素黄油国家专利技术和商标认证,现有的莫里黄油生产线可年产65438+万吨。泰森黄油成立于2004年,是市重点龙头企业,省级诚信单位,省级信得过企业,爱心企业。与餐饮及周边企业携手17年,连续多年荣获四川省著名商标、名牌产品、名优产品。