一般的饮水机，水烧开后，接水的时候会不会有冷水和开水混在一起？

是的，冷水从上面流入饮水机中的开水箱，热水从开水箱的底部流出，但是开水箱的水温只能达到95度左右，并没有完全烧开。建议尽量少喝开水。一是煮的不彻底，二是长时间不清洗消毒，会滋生细菌和有害物质。