谁知道对开门冰箱诞生的历史?

几千年来,人类一直试图在炎热的天气里保持自己和食物的凉爽。早在公元前1000年,中国的人们就知道如何在冬天把冰块放在地窖里,保存到夏天使用。但直到1834年,68岁的发明家雅各布·珀金斯申请了压缩机的发明专利,人们才知道如何制造人造冰块。珀金斯的机器与我们今天使用的家用冰箱工作原理相同:它将一种压缩流体蒸发以达到制冷效果,然后再次冷凝。

起初冰箱没有独立的储冰格,肉类等食物储存时容易变色,于是有人开始研发机械化冰箱。19年底,一些用于商业用途的早期冰箱被广泛使用:商人用它们将牛排运往世界各地。20世纪初,威利斯开利的“空调”诞生了,它不仅能降低温度,还能控制温度。人们进一步改进了开利的系统,第一次世界大战期间出现了一些更小的家用冰箱。电机和旋转带都安装在老式“冰盒”的外壳里,看起来像个实验品。

1923年,瑞典工程师普拉滕(Praten)和门德斯(Mendes)制造了世界上第一台冰箱,该冰箱使用电机驱动压缩机。两年后,一家美国公司买断了这项技术专利,开始批量生产冰箱。家用冰箱从此风靡全球。

从第一批冰箱问世,到现在的“遍地开花”,冰箱本身也发生了巨大的“革命”。早期的冰箱,电动压缩机和食物盒是分开的,后来合二为一。冰箱里,最开始用的制冷剂是有毒物质,比如氨或者硫酸,后来逐渐发展成更安全的氟利昂,沿用至今。由于氟利昂的挥发容易导致大气中臭氧层的减少,目前市场上已经出现了高效无氟冰箱。

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