广东省潮州市饶平县有哪些厂家在生产盐水鸭脚？

这些家庭目前正在生产盐水鸭脚。他们生产的盐水鸭脚非常好吃，赢得了大众的一致好评，深受百姓喜爱。

盐焗鸭脚又称盐焗鸭脚，富含胶原蛋白。鸭掌是鸭子运动的基本器官，筋多，皮厚，无肉。面筋多了有嚼劲，皮厚了含汤，肉少了容易入味。从营养角度来说，盐焗鸭掌含蛋白质、低糖、脂肪少，堪称极佳的减肥食品。