如何捏猪头馒头

虽然外面的餐馆很多，但是仔细看会发现只有这么几种:麻辣烫，饺子，火锅，炒菜。或许，这些店的菜，味道“味”很多，但大多是因为调料的缘故。如果你愿意，你可以在家里做得更好。所以，现在我给大家介绍一下小猪头包子的做法。

1.面粉中加入酵母，先用水揉成耳朵形状，然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜20分钟。将面团反复揉匀，分成份，取一个面团，分成4份，一大、二中、一小。

2.猪面:将最大的面团压平，用擀面杖在中间擀几下，形成中间薄两边厚的面片。

3.猪耳朵:将两个中等大小的面团压平，卷成牛舌。

4.把卷好的猪脸横过来，把猪耳朵穿上。

5.猪鼻:将最小的面团压平，放在较低的位置。

6.用筷子扎猪的眼睛和鼻子。

7.坯体发酵30分钟，入锅蒸20分钟。

小猪头馒头的介绍到此结束。朋友们，你对这道菜感兴趣吗，你学会怎么做了吗？然后赶紧回家，自己去厨房试试！