雪松吕雯的“遇见漓江”精酿啤酒有哪些口味?
雪松吕雯新推出的“遇见丽江”精酿啤酒分为三种不同口味:淡爱尔IPA、雪山白啤和全麦拉格。以欧洲酿造技术为基础,加入丽江特有的高海拔柑橘香气。
值得一提的是,“遇见丽江”精酿啤酒是将当地传承的配方与原料相结合,采用先进的级联离心技术酿造而成。雪山白啤酒中加入了具有高海拔柑橘风味的啤酒花,使得啤酒一开即香又甜,给人以高海拔丽江柑橘的风味。帕莱爱尔IPA采用加拿大麦芽、英国酵母等酿造原料,配以专利保护的工艺发酵罐装置。醇香味是丽江植物诱人的香味,口感干涩,初略涩,精品果香,微甜。Whole McGraw忠于全麦精酿啤酒本身极其丰富的口感,酒色金黄,如同黄澄澄小麦,带着饼干和麦芽特有的香味,醇厚可口。