喝牦牛酸奶粉有什么作用?
牦牛奶粉的饮用功能;
牦牛乳还含有18种氨基酸,其中包括8种人体不能合成的必需氨基酸。
2.牦牛奶中铁的含量超高很容易理解,因为牦牛生活在寒冷缺氧的高原。只有血液中有足够的铁,才能吸收稀薄的氧气,而血液中最重要的成分是铁血红蛋白。中国宝宝普遍缺铁,理论上特别适合中国宝宝。
3.但由于技术和储运的限制,美味的牦牛奶奶并不能长久保存,更别说走出西藏了。把牦牛奶做成酸奶粉,就解决了这个问题。
4.儿童喝牦牛奶粉有助于调理脾胃,老年人喝牦牛奶粉可以改善睡眠,改善年轻人的亚健康,有助于清肠减肥。
5.金扬牦牛酸奶添加自有国家发明专利产品青稞红曲,具有降血脂、降血压、活血化瘀、健脾消食、清肠、降胆固醇、提高免疫力的功效。其疗效堪比美国公司研发的他汀类药物,在国外被称为“中国他汀”。
扩展数据:
酸奶是许多人喜欢的食物。营养价值高,有助消化,易吸收,能抑制肠毒素的产生等功能,使人长寿。是婴幼儿、老人、体弱者的高级营养食疗食品,夏季食用可作为清凉饮料。因此,近年来国内市场(尤其是大中城市)的销量与日俱增,往往供不应求。
目前酸奶的生产过程中,菌种要经过多次活化和扩大,才能投入生产。生产环节多,生产周期长,人工消耗大,操作工艺复杂,易污染,酸奶质量难以保证。
从1969开始,通过多次实验研究酸奶生产新工艺,并成功制作出酸奶粉。
这种酸奶粉填补了我国乳品的空白,国外只有少数国家有生产。
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