米酒可以用来减肥吗？

了解一下啤酒酵母粉的来源，你就明白了。

啤酒酵母是直径为5-10UM的单细胞生物，是啤酒酿造过程中的辅助产物。酿造啤酒要先把麦汁提取出来，再加入酵母、啤酒花等添加剂，然后低温发酵。退役酵母经过一段时间的发酵，吸收了麦汁的精华，经过洗涤、消毒、干燥等再制造过程，成为啤酒酵母。

食品级啤酒酵母粉是啤酒酿造后的营养食品，经过沉淀、筛选、脱醇、脱苦、破壁、干燥等生物高新技术处理。被世界营养界称为“天然神奇食品”。

看到这里，你就明白了，我们平时说的啤酒酵母粉是一种食品，具有良好的营养调理、减肥塑形、降血脂、降血糖等保健功能。从生产过程可以看出，啤酒酵母粉没有生物活性，不能发酵！试试看。如果是活性的，可以发酵的，吃到肚子里不是很好吃吗，呵呵~)

能用来做米酒的是啤酒酵母粉的“前身”，也就是《啤酒酵母粉的来源》中提到的“酵母”。具有生物活性，所以在参与酿造的过程中可以发酵。这个一般超市都有卖，一般叫“活性酵母”。有需要的话可以去超市看看！

希望我的回答能解决你的疑问。更多关于啤酒酵母粉的问题，也可以问我，或者去我们网站了解一下，祝你生活愉快~