本人是开涮牛肚店的，切牛肚片实在太累了。有没有什么机器能把牛肚切成规格长2.5宽2厘米薄度1到2毫

你这切的是斜刀，刀要锋利，机器只是片刀，但牛肚的任性很好，就算机器切片刀，能保证牛肚厚薄均匀，我是做厨师的，我可以肯定的告诉你像你这种签发没有任何机器可以做到但可以做到的机器还没有人发明出来你的未来只有用手工