李子热量
李子的热量为每100克38千卡。
对于很多水果来说,虽然是非常富有营养的,但是含有的热量却非常的少,李子也是这么一种含有热量极少的水果,在100克果肉里面所含有的热量大概在38大卡,同比于其它的水果还要低很多,可见理智是一种非常低热量,而且是一种味道特别独特的水果。所以平时吃这种水果不必担心会对自己造成肥胖。
李子的种类
1、樱桃李
樱桃李是传统李子和樱桃的结合,它的果型比传统樱桃大一些,外形介于樱桃和李子之间。成熟的樱桃李,外形像小号的红透的李子,娇俏玲珑有型。上市时间在6月中旬至10月初,由于上架周期非常短,价格偏贵。
2、杏李
杏李是布林和杏杂交而成的水果,是美国一种蜜李品种,又名恐龙蛋。杏李表皮紫红色,也称为红布林,比黑布林要大一些。其果色泽艳丽,芬芳馥郁,果肉黄色,肉质细嫩,纤维少,果核小,是近年风靡世界的极品佳果。
3、黑布林
黑布林是从中国李和欧洲李的杂交后代中选育出的一种新型高档水果品种。它改变了中国李易裂果、涩味重、不易消化、颜色单调等缺点,并以其形状奇特、色彩艳丽、风味香甜、较耐贮藏等特点,深受消费者欢迎。上市时间在6月初。
4、蜂糖李
蜂糖李因其果实味甜如蜜,称为蜂糖李,其果大味甜,果肉淡黄色,平均单果重35.3g,可溶性固形物17.8%,离核,核卵圆形,在成都地区6月上中旬成熟。
5、青脆李
青脆李未成熟前为鲜青色,成熟后为略鲜青黄色,单果重1-2两左右,果面有少量果粉,口感松脆、核小而肉厚,独特的气候和日照条件,形成了青脆李特有的风味,备受人们喜爱。青脆李7月中旬-9月下旬陆续成熟。