谁发明了空气炸锅？

空气炸锅是由博采夫科技有限公司的大卫·麦克法登(David H. mcfadden)发明的，并于2006年获得专利。空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，通过高温加热机内的热管产生热空气，然后用风扇将高温空气吹入锅内对食物进行加热，使热空气在密闭空间内循环，利用食物本身的油脂对食物进行油炸，使食物脱水，表面变得金黄酥脆，从而达到油炸的效果。所以空气油炸锅实际上是一个简单的带风扇的烤箱。

空气炸锅是由博采夫科技有限公司的大卫·麦克法登(David H. mcfadden)发明的，并于2006年获得专利。空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，通过高温加热机内的热管产生热空气，然后用风扇将高温空气吹入锅内对食物进行加热，使热空气在密闭空间内循环，利用食物本身的油脂对食物进行油炸，使食物脱水，表面变得金黄酥脆，从而达到油炸的效果。所以空气油炸锅实际上是一个简单的带风扇的烤箱。