烹饪机器人
BM-15G1燃气商用多功能机
BM-15I1电磁商用多功能机2)传统实用的BM-15G2燃气商用多功能机3)豪华美观的BM-15I3电磁商用多功能机。
二、大型翻炒机系列:
1)BSF1-40G1中型燃气商用炒菜机
效率高,菜品质量好,适用于中型食堂、自助餐、快餐店等用餐标准较高的经营场所。
2)BSF 1-100g 1-大型商用燃气煎炸机。
生产效率高,适用于传统大中型食堂。
3)BSF1-200G1超大型商用燃气炒菜机。
半自动(手动送料)煎炸机,全语音提示功能,生产效率高,适用于传统大型食堂。
三、小型炒菜机系列的价值:
1)BSF 1-15i 1电磁商用煎炸机。
适合小公司办公餐,特色餐厅,会所,社区店,快餐店等。2)BSF1-15I0电磁商用煎炸机。
开放式外观,适用于特色餐厅、会所、社区店、快餐店等后厨。
四、其他配套烹饪设备:
1)BB2-300g 1/BB2-300 e 1/BB2-300-0商用炖盅机。
2)bs-480g 1/bs-480 e 1商用蔬菜蒸锅。
3)上提供的其他图片。1,北交大用凡星做饭机器人。
交大推出了这两款节能的“烹饪机器人”。据初步统计,与普通锅灶相比,机器人“厨师”可以节约一半左右的水和煤气,减少80%以上的油烟排放。目前,北京交通大学所有食堂的灶具都换成了节能灶具。小锅、大锅、蒸灶节能效率分别为50%、22%、28%。
2.陕西师范大学使用凡星烹饪机器人。
餐厅负责人告诉记者,食堂每天来吃饭的人差不多有上千人。如果用传统炒锅炒菜,一般10人需要5000克食材,手工厨师炒菜至少需要半个小时,而智能炒菜机器人只需要5分钟,大大减少了学生的等待时间。
3.凡星烹饪机器人在Xi安中学使用。
“自从机器人投入使用后,学生对食堂菜肴味道的投诉减少了很多。“餐厅负责人说,以前学校每学期都会定期组织学生代表监督食堂,随时接受学生投诉。以前因为味道咸,食堂也收到很多学生的意见。使用烹饪机器人后,由于每道菜品菜单都提前输入了合适的材料和调料配比,机器人会根据每次烹饪的重量自动生成菜品和食材的量。所以每次炒菜都会有一样的味道,咸度适中。这位负责人说,自从“二”来了,学生的投诉减少了很多。
4.三峡中学
三峡高级中学2012年投资200多万元对学校食堂进行升级改造后,致力于“阳光食堂”和“智能食堂”建设,将配备切菜、炒菜、消毒等先进智能设备,努力实现餐饮服务智能化,全力打造科技后勤。2002年,凡星董事长刘新宇完成了第一个烹饪机器人发明专利;
2006年,烹饪机器人项目通过了蔡院士和烹饪大师组成的专家组的鉴定。烹饪机器人艾可受邀参加“第八届高交会”;承担国家863重点项目“助老助残烹饪机器人(2006 aa 040205)”;
2007年承担国家863重点项目“多机器人系统技术烹饪机器人系统(2007 aa 041601);+0);烹饪机器人艾可受邀参加“第九届高交会”;
2008年,烹饪机器人艾可受邀参加“全军现代后勤装备展”;公司接受凤凰卫视《对话机器人做饭》栏目组专访;
2009年,烹饪机器人Echo受邀参加“第二届中国成都国际非物质文化遗产节”。
2010应邀参加上海世博会,王岐山、吴仪、曾庆红等国家领导参观考察;国务院副总理回良玉与黄华华、王戎、许勤及各部委领导视察凡星科技。
2011,产品正式投放市场批量试销;