北京哪里可以买到金方元宵?

在物美超市的65,438+000多个销售点和“多点”应用程序上可以购买到金方元宵,甚至在Tik Tok开设了直播间,方便外国顾客在线购买。

除了什锦、黑芝麻、可可、山楂、桂花等传统口味,金方元宵推出了低糖元宵,深受老年人的青睐。此外,2023年还推出了新品——沙棘汤圆。沙棘来自新疆生产建设兵团,吃起来酸酸甜甜的,营养成分很好,值得一试。金方元宵在包装上也做了创新,有15的密封包装和一公斤、两公斤的礼盒,满足消费者的不同需求。

元宵节将至,金方磁器口小吃店设立了现金支付和移动支付两个窗口,同时启用了电子点餐,减少等待时间。

品牌介绍

金方小吃店原名“荣相城”,由山东德州人满乐亭于公元1926年创建,位于崇文门外大街东。金芳是一家经营北京风味小吃、元宵和月饼的中华老字号。这家商店的第一个产品是什锦元宵。它的主要特点是:只要烧开就浮在水面上,膨胀。煮后皮软,馅如粥,吃起来甜而不腻。2008年,金方元宵制作技艺被列入北京市东城区非物质文化遗产名录。

金方元宵一直坚持自制馅料。制作元宵的糯米和水果材料都是从源头挑选,按照传统配方制作,保证了元宵的口感。元宵面采用传统石磨技术,并获得国家专利技术。