喝酒时千万不要做的事。
喝酒时千万不要做的事。
1.从不吸烟或抽雪茄。喝酒的时候千万不要抽烟或者抽雪茄,不仅仅是因为抽烟或者抽雪茄对身体有害,更重要的是抽烟或者抽雪茄会影响你的味蕾,从而影响酒的口感。如果有别人在场或者参加品酒会,就不能抽烟,会严重干扰别人品酒。如果你认为在鸡尾酒会上抽根雪茄可以显示你的品味,那你就大错特错了。一般来说,雪茄更适合搭配干邑、朗姆酒或威士忌。
2.千万不要换雪碧或可乐。据说,酒掺雪碧或可乐的饮用方法最初起源于意大利和西班牙。但是,他们只会对过了饮用期的葡萄酒这样做。在葡萄酒中加入雪碧相当于加入了糖和二氧化碳,会打破酿酒师精心酿造的葡萄酒的平衡结构,所以饮用是一种极大的浪费。
千万不要喝茶。和抽烟一样,茶会掩盖酒的味道,一些浓茶会麻痹我们的味蕾。从品酒的角度来说,喝茶会让酒的口感变得粗糙,同时,残留在口中的茶味也会让酒显得沉闷。
不要在白葡萄酒中加入冰块。就算赶时间,也不能直接往白酒里加冰块。喝威士忌等烈性酒时,在酒中加冰是可以的。但是喝白酒的时候,记得不要加冰。加冰会冲淡葡萄酒的风味和口感,影响葡萄酒的平衡感。
千万不要和啤酒混在一起。据说,酒掺雪碧或可乐的饮用方法最初起源于意大利和西班牙。但是,他们只会对过了饮用期的葡萄酒这样做。在葡萄酒中加入雪碧相当于加入了糖和二氧化碳,会打破酿酒师精心酿造的葡萄酒的平衡结构,所以饮用是一种极大的浪费。
6.千万不要每次都喝酒。酒不适合这种酒文化,要慢慢品。在酿酒师眼里,酒是他们的心血,是他们的艺术品,所以一句祝酒词会让他们觉得你在毁了他们的心血。喝葡萄酒的时候,当我们举起酒杯的时候,我们可能应该喝一小口。千万不要敬酒或喝太多。