黄油对身体有什么危害？

黄油对身体的危害:黄油吃多了会让肥胖者更胖，糖尿病患者会更严重。男性过多摄入黄油可能导致前列腺肥大。

65438年6月4日，世界卫生组织发布了一项名为“替代”的行动指导计划，计划在2023年前彻底消除全球食品供应链中使用的人工反式脂肪。

反式脂肪最大的健康危害是，它会增加人们患心血管疾病的风险，对公众健康构成潜在威胁。世卫组织估计，全球每年因反式脂肪摄入而死于心血管疾病的人数超过50万。

统计数据显示，反式脂肪每年在全球范围内导致超过50万人死于心血管疾病。植物脂肪如人造黄油含有反式脂肪。反式脂肪在一些零食、烘焙和油炸食品中很常见，因为它们可以使食品的保质期更长。使用健康的替代品不会影响食物的味道和成本。

扩展数据:

食用功效

1.牛奶中的脂溶性营养素全部存在于乳脂中，包括维生素A、维生素D、少量维生素K和胡萝卜素。因此，黄油是维生素A和维生素D的极好来源，它的黄色来自胡萝卜素。

2、黄油营养是乳制品之首，从牛奶中提炼出来的黄油营养丰富，含有维生素、矿物质、脂肪酸、糖基化神经磷脂、胆固醇，而且黄油烹饪时也很香。可以煎鱼，煎牛排，烤面包，涂面包，不仅营养丰富，而且很香很好吃。

3.黄油是从牛奶中提取的，富含氨基酸、蛋白质、维生素和维生素A等矿物质，能为身体和骨骼的发育补充大量营养，是青少年不可多得的健康食品。？

4.黄油中含有丰富的铜，是人体健康不可缺少的微量营养素。对血液、中枢神经系统和免疫系统、毛发、皮肤和骨组织、脑、肝和心脏的发育和功能有重要影响。

5、黄油富含脂肪，维持体温，保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；感觉很饱。

参考来源:百度百科-黄油

人民网-人造黄油等反式脂肪？世界将在五年后被淘汰。