黄瓜、韭菜和黑木耳的种植方法

应选择产量高、抗病性强、商品性好的品种，适合春季露地栽培。

2.育苗

苗龄35天左右，壮苗标准为:子叶完整，真叶3-5片，节间短，叶柄与主蔓夹角45度，叶深绿色，叶厚，茎粗壮，根系发达，无病虫害。

3.施有机肥5立方米，过磷酸钙25-30公斤或磷酸二铵10-15公斤(每立方米过磷酸钙5-5公斤，每立方米磷酸二铵2-3公斤)。种植前翻耕畦，畦宽1.2m，高度15cm以上，用塑料薄膜覆盖。

4.种植

(1)确定种植日期。在保证种植后不会受冻的前提下，尽早种植。承德地区一般要在4月底5月初进行种植。温度指标要求:夜间最低温度高于5℃，0-10 cm土壤温度高于12℃。秋露地黄瓜采用直播方式。

(2)种植密度4000-4500株/亩，大小行种植，小行距40厘米，大行距80厘米，株距25-30厘米，采用暗水法种植。

(3)现场管理

a、查家。插秧后要尽早插秧，幼苗可以从风中抽出。在茶甲，可采用花架或人字架，距根部约8-10 cm。

b、绑藤蔓。用“8”字法系住藤蔓，防止藤蔓磨损下垂。每2 ~ 3节打一次，下午打。早晨茎藤易断，扎藤松紧要克制。对于生长潜力大的植物，适当扎紧，使生长点高度一致。

C.修剪和修剪。主蔓要把侧枝全部去掉，侧蔓要在瓜后留一两片叶子捏尖，把卷须全部破坏掉。当茎超过架头时，及时捏尖，促进下部瓜的生长，或拧尖抑制上部的生长。

D.肥料和水管理。适时浇水中耕，浇水的量和次数视天气和生长期而定。种植后5-7天进行缓苗水灌溉；坐瓜前控水、中耕、蹲苗；当根瓜长到10 ~ 12 cm时，浇水促瓜；结果期每隔5 ~ 7天浇水一次。追肥原则是前轻后重，少量多次，促使瓜肥在根瓜坐好后追肥，根瓜收获后再灌瓜肥。提倡使用有机肥追肥。

黑木耳培养条件

黑木耳属于腐生嗜温真菌。菌丝可在6 ~ 36℃生长，但22 ~ 32℃最适宜。15 ~ 27℃可分化为固体，但20 ~ 24℃最适宜。河南省卢氏县因其良好的自然环境，将卢氏黑木耳作为其地理保护产品。菌丝体可在含水量为60% ~ 70%的培养料和木屑中生长，子实体形成时黑木耳的含水量在70%以上，空气相对湿度在90% ~ 95%。菌丝能在黑暗中正常生长，子实体生长期需要250 ~ 1000 LX的光照强度。对于好氧真菌来说，pH 5 ~ 5.6最合适。黑木耳的栽培方法很多，有段木栽培、塑料袋栽培等。

椴木栽培

黑木耳的人工栽培起源于公元600年左右的中国，是世界上最早栽培的食用菌品种，距今已有1400多年的历史。到了唐代，川北大巴山、米仓山、龙门山一带的村民，都采用“用原木剪花”的方法种植木耳。这种原始的种植方式延续了几千年。清代东北长白山和河南伏牛山也有黑木耳种植。冬天砍伐落叶树木三九天，黑木耳孢子自然繁殖。产量极低。65438年至0955年，我国科技工作者开始培育黑木耳固体纯菌种，发明了椴木打孔接种法，大大提高了木段栽培黑木耳的产量。但是两三年完成一个周期，绝对产量还是不高。每根长1m、直径10 ~ 13cm的优质木段，三年仅产黑木耳100 ~ 150克，且常因自然灾害而减产。到目前为止，这种方法只在林区极少数耳农中推广。

塑料袋地面种植

这项技术改变了用木材生产黑木耳的历史，使黑木耳栽培从林区走向了大田。塑料袋栽黑木耳以木屑、秸秆为原料，用塑料袋包装，每袋0.5公斤干料。经灭菌、接种、细菌培养后，置于田间和果园下。塑料袋栽培黑木耳技术大大拓展了黑木耳的栽培原料和面积，大大缩短了生产周期，回归自然栽培模式，实现天然无公害，更有利于规模化、机械化、标准化生产，发展前景广阔。

塑料袋栽培黑木耳由辽宁省朝阳食用菌研究所发明成功。被1994列为“七五扶贫”，同年获得两项国家发明专利(ZL 9411092)。8;ZL 94110204 .5)2000年获得“全国食用菌行业十大优秀科技成果”，2006年获得世界银行、国务院扶贫开发小组、民政部的奖励和支持。塑料袋栽培黑木耳，以“源于自然，回归自然”的方式，符合黑木耳“寒、热、干、湿、燥”的生活习性，成为黑木耳栽培的主流，成功率高，产量高，质量好。