买什么牌子的火锅好？

1，海底捞

海底捞成立于1994，于2018年在香港联交所主板上市(股票代码:06862)。是国内知名的火锅品牌，以服务周到著称，主营川味火锅，融合了世界各地火锅的特色。经过了市场和客户多年的检验。截至2021年6月，海底捞在。

2、喂食和喂食

呷哺呷哺成立于1998，源于台湾省一家时尚火锅品牌，于2014在香港联交所主板上市(股票代码:00520)。呷哺呷哺致力于为顾客创造优雅舒适的用餐环境。以一人一锅的形式深受消费者喜爱。从北到南覆盖中国19个省份、118个城市和3个直辖市，已开设1000多家直营餐厅，服务超过65438+亿客户。

3.巴努火锅

巴努火锅成立于2001，专注牛百叶火锅，提出“产品主义”概念，专注新鲜牛百叶和木瓜蛋白酶技术嫩化的野生菌汤。其正宗、健康、美味的产品广受顾客欢迎。目前，巴奴拥有85家直营店，3家中央厨房，1底料加工厂，员工超过5000人。店面覆盖北京、上海、Xi、苏州等20多个城市。

4.小绵羊

小肥羊成立于1999，是国内知名的火锅品牌。它加入了百胜！2012品牌，秉承自然、健康、珍贵的理念，打造享誉全球的高品质火锅餐饮品牌。小肥羊引入药食同源原理，首创不沾小料涮羊肉，主打来自内蒙古锡林郭勒草原的羊肉和久经涮制的好汤底，多年来广受消费者欢迎。

5、钓鱼为王

老王成立于2009年，是知名的煲汤火锅品牌，主打花椒猪肚和鸡肉火锅。以八小时匠心熬制浓汤和独特的“一锅四味”吃法闻名，有“老王三宝”(辣椒猪肚鸡、双腊煲仔饭、马蹄竹蔗水)和“十大匠心”(爆浆手工虾球、老王红烧三宝、有机松茸、雪花牛肉)。

6.刘一手

成立于2000年的刘一手，已经从一家街边小店发展成为全球连锁火锅品牌。是集餐饮管理、饮食文化研究、基酱研发、绿色食材培育开发为一体的国际化餐饮企业。在全球拥有65，438+0，500多家分支机构，覆盖国内365，438+0个省级行政区和海外65，438+05个国家。刘一手集团先后创立了“刘一手火锅、刘一手心火锅、六十一老火锅、流口水面”等多个品牌。

7.德庄

德庄成立于1999，是以“辣、鲜、香”著称的火锅品牌，是重庆火锅的典型代表。开发了拥有多项专利技术的“李氏辣度”，统一了辣度的量化标准。其主要产品有德庄三宝(德庄毛肚、德庄汤和德庄酒)、水酥毛肚、青草鹅肠等。德庄在全球拥有近1000家餐厅，产品销往全国各地，并出口欧美、东南亚等16个国家。

8.朝天门

朝天门创建于1935。是重庆老字号企业，重庆火锅知名品牌。其“传统制底技艺”被评为“重庆市非物质文化遗产”。朝天门是集餐饮连锁、食品研发、人才培训、商业销售、数字化运营为一体的综合性企业集团。旗下拥有朝天门火锅、朝天门码头、禹城杜威等多个知名品牌，全球门店超过1000家，进入全国270多个城市。

9.东来顺

东来顺成立于1903，立足于清真餐饮业，经营范围涵盖餐饮连锁发展、肉制品加工、清真食品销售、物流配送服务等。东来顺的清真食品分公司主要经营肉片、羊肉串、调料、熟食、礼盒五大系列产品。品牌包装产品覆盖19个省市自治区，代理商18家，销售网点4000多家，合资渠道30家。

拓展小知识:

家常火锅菜

荤菜:鱼豆腐、撒尿牛肉丸、吻肠、鱼丸、虾丸；

菌类:香菇、木耳、平菇、金针菇；

茎:土豆、山药、红薯；

绿色蔬菜:冬瓜、生菜、菠菜、包心菜、娃娃菜等。

豆制品:鲜豆腐、冻豆腐、豆皮、油豆腐、腐竹。

火锅热度高吗？

香锅热量:1800大卡(一人)(仅限汤底)

羊肉炉:400大卡(一人)

韩式锅:300卡路里(一人份)

涮锅:250大卡(一人)

酸菜白肉锅:600卡(一人份)

上面的热量不算其他配菜，其他配菜的热量也很高。9%的人吃火锅是先吃肉，再用青菜解闷。其实正确的吃法是先吃菜再吃肉。首先，点蔬菜或蘑菇。其次，用土豆、红薯等高淀粉的主食填饱肚子，可以减少火锅对胃的刺激，然后再吃肉。这样既能增加饱腹感，又能避免在饥饿状态下摄入过多的肉类和脂肪。

有哪些好吃的火锅？

火锅是中国特有的美食，中国的火锅种类繁多。广东有名的海鲜火锅，好吃不腻；重庆的毛肚火锅麻辣醇厚，闻名天下。北京的涮羊肉很独特，很开胃。不同地区的火锅品牌口味和特色都不一样，可以根据自己的喜好选择好吃的火锅。