线粒体结构
线粒体的结构包括外膜、膜间空隙、内膜和基质。线粒体是一种存在于大多数细胞中的细胞器,由两层膜覆盖。是细胞内产生能量的结构,是细胞进行有氧呼吸的主要场所。
线粒体外胚层:线粒体外胚层是位于线粒体最外围的单位膜,厚度约6-7nm。磷脂与蛋白质的质量比为0.9:1,接近真核细胞膜的相同比例。线粒体外膜中酶的含量相对较少,其标志酶为单胺氧化酶。线粒体外膜含有一种被称为“孔蛋白”的整合蛋白,其内部通道宽约2-3nm,使线粒体外膜对分子量小于5000Da的分子完全通透。
线粒体膜间隙:线粒体膜间隙是线粒体外膜和线粒体内膜之间的间隙,约6-8nm宽,充满无定形液体。由于线粒体外膜含有多孔蛋白,通透性高,而线粒体内膜通透性低,所以线粒体间质内容物的组成与细胞质基质非常接近,含有许多生化反应底物、可溶性酶和辅因子。线粒体膜间隙中还有腺苷酸激酶、一磷酸激酶、二磷酸激酶等激酶,腺苷酸激酶是线粒体膜间隙的标志酶。线粒体膜间隙中的蛋白质可以统称为“线粒体膜间隙中的蛋白质”,所有这些蛋白质都是在细胞质基质中合成的。
线粒体内膜:线粒体内膜是位于线粒体外膜内部,被线粒体基质包裹的单位膜。线粒体内膜中蛋白质与磷脂的质量比约为0.7:0.3,并含有大量心磷脂(心磷脂往往是细菌细胞膜的成分)。线粒体内膜的某些部分会折叠到线粒体基质上,形成线粒体嵴。线粒体内膜的标志酶是细胞色素氧化酶。线粒体通过向内凹陷形成脊,从而增加内膜的面积。那么就可以在内膜上进行更多的反应。
线粒体基质:线粒体基质是线粒体内膜包裹的内部空间,内含多种参与三羧酸循环、脂肪酸氧化、氨基酸降解等生化反应的蛋白酶,因此比细胞质基质厚。苹果酸脱氢酶是线粒体基质的标志酶。线粒体基质一般包含线粒体DNA、RNA和核糖体。