如何自制无明矾粉丝

生产方法:

1.将所有材料倒入容器中，搅拌均匀，形成淀粉糊。

2.将水放入锅中，煮沸。

3.在不锈钢盆(或盘中)抹少许食用油(防粘)，倒入适量淀粉糊，使底部均匀覆盖，放入热水中。

4.烫至淀粉糊变干变色后，直接从锅里舀适量开水浸泡至透明。

5.粉丝完全变色后，取出用冷水浸泡，捞出放下。