鱼火锅有哪些口味?
黄油火锅底料
毫无疑问,黄油是用来做黄油火锅底料的主要原料。这种火锅底料无论是色、味、香都非常吸引人,质地略重,口感普遍较重。
清油火锅底料
清油火锅的底料是“素油”,也就是菜籽油,看起来比较爽口,吃起来比较辣,一般人都能接受。
其他火锅底料
上面说的两种都是火锅底料,另外还有一些口味比较温和的:
酸菜火锅底料:酸辣结合的口感,特别适合想吃辣又吃不到辣的人。
番茄火锅底料:爽口的酸味,口感温和,吃起来更有食欲,比较适合家里有老人小孩的家庭。
香菇火锅底料:香菇火锅底料最轻,以鲜香为主,特别适合;选择有健康需求的人群。