opo在奶粉中有什么作用?

OPO可以模拟母乳的分子结构,使奶粉的配方更接近母乳,减少脂质流失,保证宝宝的能量供应;可以软化婴儿粪便,有助于肠道健康;显著减少宝宝粪便中脂肪的流失,有助于宝宝的肠道健康和骨骼发育,使喂养效果更接近母乳状态,符合宝宝天生的营养需求,充分激发宝宝的天赋。启赋奶粉含OPO。

Opo结构脂质是一种特殊的脂肪酸分子结构,模仿母乳脂肪酸的独特结构。以植物油为原料,通过酶促酯交换或酸解将不同植物油中的棕榈酸酯化到主链的Sn-2位,使其更接近母乳的水平,更有利于帮助婴儿消化吸收奶粉,对婴儿的健康成长有积极作用。我就明白这么多。不知道能不能帮到你。

扩展数据

Opo是一种结构油,类似于配方奶粉中的母乳,有效促进宝宝的消化吸收,防止宝宝上火便秘。现在很多奶粉里都添加了。

CPP(酪蛋白磷酸肽)是以牛乳酪蛋白为原料,通过生物技术制成的新型功能性食品添加剂,根据日本厚生省的分类,属于氨基酸系列。CPP是一种带有磷酸基团的肽,其蛋白质前体是α,β-酪蛋白。其生理功能是促进钙、锌、铁的吸收,抗蛀牙,提高动物受精能力,调节血压。然而,在人体小肠的下部,pH值通常为中性至弱碱性。在这种条件下,矿物质不易溶解沉淀,导致钙的吸收率大大下降。因此,单纯增加饮食中钙的量并不能提高人体对钙的吸收率。CPP能与小肠环境中的钙、铁、锌、硒等二价矿物质离子结合,防止沉淀,增强肠内可溶性矿物质的浓度,促进肠黏膜对钙、铁、锌、硒尤其是钙的吸收和利用。被誉为“矿物运输船之王”。一般4吨新西兰优质鲜奶可以提炼1kg CPP高活性因子,专利CPP 90%。目前,CPP已被公认为是一种应用广泛的功能性食品添加剂,可以促进婴幼儿和青少年的健康成长,提高中老年人的保健水平。