气血三宝汤的功效与实践
这款气血三宝汤制作非常简单,就是用老母鸡或者乌鸡配黄芪、当归、党参熬汤,汤配肉吃,既能调理精气气血,味道也很鲜美。
黄芪能补虚。
一个
虚不盛,盛不空。
精力不足是空虚的典型表现。身体健康,体内没有疾病的消耗,精力和体力自然充足。所谓道医说“五脏相调,百病除。”
黄芪的主要作用有补虚益气、固表利尿消肿、保肝护肝、托毒排脓、有效降低血粘度、扩张血管、抗血栓、降血压、调节心肌运动、双向调节血糖。
党参益气
二
气为生命之本,气阻血瘀。
气是构成人体和维持人体生命活动的最基本物质,属于人体精的范畴。人体之精藏于五脏,故苏文《五脏别论》云:“所谓五脏者藏精而不泻”。
党参作为传统滋补品,具有补中、健脾胃、增强免疫力、扩张血管、降血压、增强造血功能等作用。补气的传统经典中药有很多,但相比之下,党参更适合日常食疗,副作用更小,更温和,这也是为什么我们经常能在饭桌上看到它的原因。
当归补血
三
生命是以血为基础的。
食物经过消化分解后,成为支持生命新陈代谢的重要营养物质,即体液,渗透到血管中,成为化生血液的基本成分之一。津液充盈血液,滋养畅通血管,而血液循环不息。当归的主要作用是补血,活血通经,调经止痛,润燥滑肠。
1.保护月经期
当归含有17种氨基酸,其中7种是人体不能合成的。经常食用可以保护你的健康,不再担心月经问题,让你更健康,更美丽。
2.美丽美丽
长期使用当归和当归中的各种微量元素,对你的皮肤有很大的帮助,让你再也不用担心各种皮肤问题,你的脸会红润有光泽,你的皮肤会光彩照人,只做一个完美的女人。
补血养血
当归能有效的使自身血液更加顺畅,补充血液营养,促进新陈代谢。中医称当归为“妇科圣药”,对女性健康很有帮助,是不可多得的好药材。
冷静和舒适
经常吃当归可以有效缓解紧张的情绪,让工作更有效率。你能冷静下来,不要再为琐事烦恼了吗?
三宝汤的实践
四
尤其是对于女性朋友来说,补精补血尤为必要。我们经常会看到面色发白,但没有血色,言语无力,畏寒的人,这是血虚的典型表现。
配料:黄芪10克,当归2片,党参10克,鸡肉750克,生姜。
练习:
(1)将鸡肉切块,生姜切片,将三味药材洗净,用清水浸泡2小时;将鸡肉放入冷水中煮熟,撇去血沫和油脂,汤汁会更清更甜;
②将鸡肉和浸泡过的药材一起放入汤锅中,加入2L水。小火慢煮,再小火慢炖2小时;出锅后加入适量盐,搅拌均匀即可食用。
小贴士:
①可以加10红枣和10克枸杞一起炖,口感更好;不加鸡精、酱油等调料。
②不适合孕妇,也不适合经期和感冒时食用;脾胃湿热、体质过敏、便溏者慎用;
③不宜与萝卜、菊花、糯米、芝麻、李子、绿豆、芥末同用。