桑葚怎么吃

桑椹可以制成果酱。取桑葚100g，洗净，沥干水分，放入碗中，加入白糖40g，腌制至少5小时，放入锅中20分钟左右。也可制成桑葚汁、桑枣牛奶糖浆、桑葚枸杞鹌鹑汤。

桑葚怎么吃

桑椹果酱

做法:1，取100克桑葚，洗净，沥干水分，放入碗中，加入40克糖，腌制至少5小时。2.桑葚腌制后，会有很多汁液。将桑葚和果汁一起放入瓦锅或不锈钢锅中，用大火煮20分钟左右。3、放入2汤匙水麦芽，突然放入2茶匙柠檬汁然后小火炖20分钟，然后关火冷却。4.玻璃瓶消毒后，去除瓶中的水。将成品果酱倒入瓶中后，需要在瓶口喷上白酒或白兰地进行消毒，然后盖上瓶盖，立即放入冰箱冷藏。

桑椹汁

做法:1，取一碗桑葚，洗净，倒入锅中，加三倍的水，用大火煮，煮开后改用小火。2.烹饪时，用铲子或勺子压碎果肉。3、喜欢吃甜的朋友也可以加几块冰糖增加口感。4.大约2到10分钟后就可以出锅了。滤出桑葚汁就完成了。

桑枣牛奶糖水

做法:1。桑葚洗净50克，用盐水浸泡10分钟，然后沥干水分。2.取6颗红枣，捞出备用。3.锅里放两碗水，然后放入洗净的桑葚和红枣，加入冰糖20克，大火烧开，小火炖20分钟。4、取纯牛奶500毫升，倒入锅中继续煮2至3分钟后即可入味。

桑椹枸杞鹌鹑汤

做法:将两只鹌鹑洗净处理，焯水备用。取鲜桑葚100克，枸杞20克，6枚红枣去核洗净。2.将清水放入锅中烧开后，放入加工好的食材，大火烧开，然后转小火煮一个半小时，加入适量的盐。