魔芋在水里能磨多久？

烹饪需要五到八分钟。魔芋的吃法很多，有煮魔芋、红烧魔芋、魔芋丝炒豆腐、魔芋红烧肉等。魔芋也可以作为火锅食材。做魔芋的时候需要提前焯水备用。如果将魔芋焯一下，可以让魔芋丝熟的更快，还可以清理魔芋的污垢。

魔芋属于一种马铃薯食品。魔芋的球茎是圆形的，颜色为暗红棕色。魔芋中的膳食纤维含量非常丰富，其中所含的胶质可以用来做果酱。魔芋还富含葡甘聚糖，可以从中提取魔芋多糖。

魔芋的功效如下:

一、魔芋中的膳食纤维能促进胃肠蠕动，清除肠道内堆积的脂肪，排出有害物质，具有润肠通便、治疗便秘的作用。

2.魔芋含有大量的水溶性纤维，进入胃中可以吸收糖分，有效抑制体内血糖，具有降血脂的作用。

第三，魔芋中含有的粘蛋白可以减少体内胆固醇的堆积，预防心脑血管疾病和动脉硬化。

4.魔芋是一种低热量食品。因其含有丰富的膳食纤维，目前主要用于制作减肥食品。