【草木传说】淡淡的清香飘来——草木樨!

根据植被的传说,“芬芳的草木樨”正在漂浮!

这是一种困扰老夏几十年的香草植物。从南到北的杂草里都找得到,很多年都找不到匹配的。

盛夏前后,当你走在旷野里,或者冷清的路边,在阳光最猛烈的中午,突然一股淡淡的香味会飘到你的周围,甜甜的,类似于麝香和香豆的味道,或者像书中传说的“如香”。闻起来很好,用语言形容很精致。

这是经常遇到的非常神奇的香味。只是在中午太阳比较猛烈的时候遇到,让你措手不及。停顿一下就过去了,然后你就找不到源头了,到处都是各种草。

无数次,从小时候的老夏开始,我就强烈的想弄清楚那是一种什么植物的来源,甚至想用排除法把附近的杂草一根一根的全部拔掉。

应该说,在我的记忆中,我最终把那种香味锁定在了几株植物上,但谜题一直没有答案,因为那些被锁定的植物一旦近距离单独闻到,大多只会有一种突出的草味。

在新疆生活了20多年,走在大自然中的时间多了,这种与淡淡清香的相遇也越来越频繁,童年的探索兴趣也空前高涨。

中午走在一条长满杂草的路上,突然感觉到对面飘过似曾相识的阵香,赶紧停下脚步,前后十米之内反复徘徊,猫着腰眯着眼,希望能找到一些线索。

但结果大多令人失望。

最后锁定了桂花,一种开着一簇簇黄花被当地牧民称为“马苜蓿”的豆科植物,采集了它的根、叶、花,逐一进行鉴定。

说实话,它的根和所有豆科植物一样,只有泥土和植物混合的味道;

它的茎和其他多浆的草本植物一样芳香,也就是草的味道;

答案就在它的叶子里,真的闻起来像是淡淡的梦,但最好是在阳光强烈的时候,千万不要深呼吸,使劲闻。使劲闻是青草的味道,很奇妙;

黄色的花是花粉和叶子的混合气息,细度高到无法分辨...

老夏的鼻子是天赐的骄傲。我能分辨气味的细微差别,尤其是植物的气味。

二十年前,我研究薰衣草和精油,对十几个不同品种的薰衣草进行盲评。我基本不会出错。我可以在脑海中清晰地打印出它们中的一种特殊成分或细微差别。

但在所有的植物中,这株桂花真的困扰了老夏的鼻子很多年。

黄花草木樨会随着阳光照射的程度释放出一种经过多次净化优化的香味,更像是一个人突然打嗝,突然释放出来。一个偶然的时间,一次毫无准备的邂逅,它出现了,等待着,仔细寻找着,又消失了。

就像故意开个玩笑,搞个恶作剧。这一刻,它突然安静而严肃地站着,郑重地看着老夏,茫然地看着我,疑惑而好奇...

后来老夏和几个国际香界的朋友聊天(对了,《香》里说的“草木樨”不是这个草木樨,是桂花,完全是两码事),他们中的一些人和我遭遇一样,同样烦恼...

大量的讨论,大量的物证,大量的资料检验和研究,我们都把那飘来的淡淡清香归结于草木樨这种丑陋的豆科植物。

果然,大自然是最好的调香师!

它会神奇地让复合香充满生命能量和体温,然后在某个时间悄悄释放出来。

大自然的香水永远是最浓郁、最精致的,它的表达永远是最多变、最不可预测的。难怪我们这一代永远只能模仿主体和山寨外观,很难真正触及灵魂!

1820年,一位名叫Vogel的科学家从圭亚那的一种香草豆草木樨中提取了“香草精”,并首次发现了香味“香豆素”。

到目前为止,香豆素家族及其衍生物已超过1000种,广泛应用于生物医药、化妆品、食品、保健品、高分子科学和染料等领域。

尤其在医学上,草木樨作为一种草本植物,一直被用于肝脏调理药物,被认为具有消除水肿的作用。

香豆素作为植物单体提取物,也被用作血液稀释剂,对一些肿瘤有一定的治疗作用,同时也有抗真菌作用。

现代科技一直把对自然界的认识和揭示程度作为进步的标志,把从天然产物中分离出一个单体的成功作为“科技进步奖”,一个单体一旦被验证,将被加倍奖励。这种努力的直接结果是,我们打破了许多原本丰富多样、相互平衡的成分和活性,单体纯化产品的纯度越来越高,却离大自然的本来面目越来越远!

但是,过度放大单体功能,滥用它,另一方面,恰恰危害了人体健康(科学是一把双刃剑)!

不是,因为单体香豆素的“潜在不良反应”,美国在2011禁止在食品中添加从香豆素中提取的香豆素!!!

纵观现代人类科技的很多发明,基本都是这个规律:先是从天然产物中发现一种单体,然后叫嚣全人类,然后经过试验证明被叫好,然后单体提纯的行业大规模发展,然后用于药品、食品、保健品、化妆品各个领域,然后发现“肝毒性”或“神经毒性”,然后立法限制甚至禁止...

东方古代哲学强调善恶平衡,阴阳平衡,多种因素和能量的平衡。认为任何对某一因素或力量(如现代科学中的“单体”)的过度强化,必然会带来新的破坏...

科学认识中的怪圈定律越来越多:肯定-否定-否定的肯定。或许重新审视东方哲学中的平衡、平衡、平衡的思想,可以获得新的启发!

六月中旬的这株草木樨,这株萦绕老夏的草木樨,让老夏整个上午都在倾诉这许多话,或许就像这株植物一样:酝酿太久,又恰好遇到阳光和温度,于是就释放了!

至于荒野,你是碰巧路过,还是从来没路过,你注意不注意可能都不重要!

——老夏手工业社自然生命研究所2018.6.15