如何判断白酒是不是好酒?

1,瓶子类型的区别

很多知名品牌的白酒都有独特的瓶型。比如茅台多年来一直用的象牙圆柱形玻璃瓶,光滑无杂质;泸州老窖特曲采用异彩瓶,瓶底印有“泸州老窖酒厂专利瓶”字样。假酒瓶高低厚薄不一,外包装陈旧陈腐,封口不严或牙不齐。

2、印刷的区别

好白酒的标签印刷很讲究:纸张优白,字体规格清晰,颜色鲜艳均匀,图案颜色准确,墨线不重叠。如果有英文或拼音字母,大小规格都一样。如果不具备上述特征之一,就可以断定是假酒、劣质酒。

此外,还有很多名牌白酒在包装盒或瓶盖上使用激光全息防伪标识,如茅台酒,其防伪图案为“天妃”和“五角星”,从不同角度看会呈现不同颜色,且只能使用一次,轻微损坏无法恢复。

假酒的商标标识粗糙,颜色不正,图案模糊,与真正的名牌酒的商标标识外观明显不同。

3.瓶盖的区别

目前,我国公布并认定的17种名优白酒大多采用铝金属防伪瓶盖,其特点是瓶身光滑、形状统一、开启方便、瓶盖上图案和文字整齐清晰、匹配紧密。如果是假冒产品,倒过来往往会滴出来,盖子也不容易拧开,图案文字模糊。

4、包装的区别

真酒的纸质封面包装印刷精美,边缘接缝整齐紧密,不存在松紧不均留缝隙的现象;有的瓶子还用塑料薄膜包裹着,包装很紧,没有松动。

5、浊度的差异。

透过玻璃瓶从外观上看,白酒应该是绝对清澈透明的,没有沉淀。越清晰透明越好。可以把瓶子拿在手里,慢慢倒过来,观察瓶底,看有没有下沉的物质或云状现象。

按照常规,如果酒花分布均匀,上翘密度差距明显,酒花慢慢消失,酒体清澈透明,则为优质酒。如果白酒浑浊,有漂浮的杂质,酒花翻起密集,分布不均,消失很快,就可能是假冒伪劣酒。

人民网-白酒有三大妙用,选酒有技巧。