根据希腊科学家的研究,哪种重力油炸薯条最好吃?
薯条在地球引力是地球三倍的地方味道最好,而木星正好符合这个条件。
研究人员首先投入巨资,将一个旋转式工业炸锅改装成重力模拟器,然后租用了一台专门训练飞行员和宇航员、可以产生9倍地球重心引力的离心机。他们使用离心机创造不同的重力条件,研究重力加速度对炸薯片过程中脆皮厚度和水分蒸发速度的影响。结果表明,较高的重力可以增加热油与马铃薯之间的热传递,缩短油炸时间,使薯条的外壳更厚、更脆。
薯条在重力是地球三倍的地方味道最好,而木星正好符合这个条件。他们准备为这项研究申请专利,叫做超重力环境炸薯条机。研究人员还发现,如果在重力较弱的火星或月球上烹饪,薯条会更软。在零重力环境下,薯条不会产生气泡,味道会变得像做菜,而不是薯条,非常难吃。
木星简介
木星是一颗巨行星,质量是太阳的千分之一,但却是太阳系其他行星总质量的2.5倍。木星的主要成分是氢,但仅占分子量十分之一的氦却占总质量的四分之一。它可能有一个岩石核心和重元素,但没有可以明确定义的固体表面。由于自转速度很快,木星的外观呈扁圆形,大气层根据纬度划分为不同的地带,相互交界处有湍流和风暴。
最明显的例子是大红斑,这是一个巨大的风暴,自17世纪望远镜首次看到它以来,从未停止过。木星周围是一个弱行星环和强磁层,包括1610年发现的四颗伽利略卫星。截至2023年2月,木星已知的卫星有92颗,木卫三是最大的一颗,直径比行星还大。