湖南辣椒炒肉的正宗做法

湖南正宗辣椒炒肉的做法：

主料：五花肉300克、螺丝椒150克、红尖椒少许、香菜段少许、葱蒜少许。

辅料：食用油适量、大厨四宝小石窖系列辣椒炒肉酱汁1罐。

1、把准备好的五花肉切片备用。

2、螺丝椒洗净切块备用。

3、红尖椒洗净切段备用。

4、香菜切段备用。

5、把葱切段，大蒜切片备用。

6、热锅下油，下入切好的肉片，均匀翻炒。

7、肉片炒至发黄时，下入切好的螺丝椒，红尖椒，均匀翻炒。

8、均匀翻炒后，倒入大厨四宝小石窖系列辣椒炒肉酱汁，均匀翻炒。

9、加入蒜片、葱片翻炒。

10、最后倒入切好的香菜段，翻炒均匀后，美味的辣椒炒肉就做好了。

11、完成。