山羊长胡子是不分性别的吗？

长胡须是山羊品种的特征，公山羊和母山羊都有长胡须。

山羊按其经济用途分为三种类型:乳型、肉型和绒型。

首先，牛奶类型

这是一种主要产羊奶的品种。奶山羊典型的外貌特征是:具有乳畜的楔形体，轮廓清晰，细致紧凑的表现明显。产奶量高，牛奶质量好。

关中奶山羊，奶山羊的代表，因产于陕西关中地区而得名。关中奶山羊是我国奶山羊中著名的优良品种。它的体质强壮，结构对称，遗传性能稳定。头长额宽，鼻直口直，眼睛大，耳朵长。关中奶山羊主要产奶，产奶性能稳定，产奶量高，乳品质优良，营养价值高。泌乳期通常为7 ~ 9个月，年产奶量为450 ~ 600公斤，单位活重产奶量比牛高5倍。鲜牛奶含乳脂3.6%，蛋白质3.5%，乳糖4.3%，总干物质11.6%。羊奶与牛奶相比，含有比牛奶更多的干物质、脂肪、热能、维生素C和烟酸，不仅营养丰富，而且脂肪球小。酪蛋白的结构与人乳相似，酸值较低，比牛奶更容易被人体吸收。是婴幼儿、老人、病人的良好营养品，是特殊工种、手臂的保健食品。

第二，肉的种类

这是一个主要产山羊肉的品种。山羊典型的外貌特征是:具有肉用家畜的“长方形”体型，身体下垂，全身肌肉饱满，有明显细致、松散的表现。早期快速生长发育。山羊羊肉产量大，肉质好。其中波尔山羊和黑山羊是现代农区发展起来的经济养殖品种。

第三，羊绒类型

这是一种主要生产羊绒的山羊品种。绒山羊的外貌特征是:体表杂毛，毛细长，毛色白而有光泽，头小而大，颈粗，背直，后躯发达。羊绒产量大，质量好。

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