奈雪的茶冻干酸奶块怎么吃? 可以直接吃,也可以做成小块,撒在沙拉里,或者拌在酸奶和水果里。混吃的具体方法:1准备将原酸奶脱水(将酸奶放在盖了两层厨房纸的筛子上2到4小时)或者准备去除乳清的希腊酸奶;在一个大碗中称取备用酸奶、细砂糖、盐、香草精和玉米糖浆,用打蛋器搅拌均匀。