项目投资计划书怎么写？
根据目前人们对生活的需求，他们需要快速、方便和美味的饭菜。如果在商圈中心开一家快餐店，为白领、服务人员和部分旅游消费者提供快餐，会给人一种方便、实惠、快捷的体验。
(1)位置
快餐店的位置选在商圈中心，旁边有写字楼和各种商场。
(2)风险分析
1，政策风险
国家对食品的要求，比如无添加剂，会对食品产生影响。对此，应该按照国家的规定执行，让顾客吃得放心，经营得安心。
2.市场价格风险
由于目前的通货膨胀现象，经营成本增加，获得的利润减少；人们对价格的接受能力是不可能与市场价格保持同步的；还有租金的变化，可能会增加，会影响经营的利润。
对此，可以考虑是否适当提高销售价格，或者适当降低权重，在不改变销售分数的情况下降低成本，稳定利润。
3.商业环境的风险
快餐店位于商业圈的中心。如果建立其他商圈，会导致人流分散，周边市场萎缩。适当实施一些促销活动，吸引新老客户消费。
4.操作风险
用人不当，市场定位不当带来的风险，客户消费偏好的变化，接受度等等都会影响经营。
提出双方都能接受的报酬，签订劳动合同，避免因用工不当造成的损失；对于客户的变化，需要根据客户的不同要求改变销售策略。
5.复制风险
快餐可以被强烈复制，这可能会引起同龄人之间的竞争学习。不仅在餐饮方面的改进，也在服务质量和环境等方面的改进。，从而从众多同行中脱颖而出。
二、相关声明
(一)固定资产投资估算
1，装修费用。
快餐店面积35平米，厨房面积约10平米，另外25平米作为用餐区。如果单位成本为150元/m2，那么装修成本估算值=1500*35=45000元。
2.设备采购。
根据需要购买柜式空调，价格在3500元左右；摆放五张餐桌大概需要300元/套；此外，还需要购买各种炊具和调料，需要1.8万元，因此设备购置估算值= 3500+300 * 5+1.8万= 2.3万元。
3、安装工程费用。
天然气自来水费用5000元。
4.估算储备成本。
目前仅估算基本储备成本。根据本项目的特点，基本筹备费用可按上述费用的3%计算。即:基本预备费=(4500+5800+5000)*3%=459(元)
固定资产投资估算表
项目名称或费用单位数
1.装修费用
基础装修？45,000.00
2.设备采购
柜式空调1？3,500.00
只是桌子盖5？1,500.00
炊具和调料？18,000.00
总计？23,000.00
3.设备费
天然气，自来水？5,000.00
4.储备费用的估算
基本储备成本459.00
五个总数？73,459.00
(2)收入预测
根据店铺在步行街中心的位置，旁边有写字楼和各种商场，可以为白领、商场服务员等人员提供所需的餐食。预计早上有50人用餐，中午有200人用餐，晚上有150人用餐。按照早上每人5元，中午和晚上每人10元的成本，可以得出每天的收益是50 * 5。
项目号、人数、价格、日收入、月收入和年收入
1早餐505250.00 7500.00 90000.00
2午餐200102000.00 60000.00 720000.00
3晚餐150101，500.00 45，000.00 540，000.00
合计3，750.00 112，500.00 1，350，000.00。
(3)总成本估算
根据餐厅的位置、人流、就餐情况、国家规定的用工政策，这家快餐店的月成本为，年成本为，列表分析如下:
总成本估算
项目号月度成本费用年度成本费用
1直接费用50，625.00 607，500.00
2工资福利14300.00 319200.00
3租金19740.00 236880.00
4折旧费383.33？4,600.00
5摊销费165.98？1,991.80
6其他费用166.67？2,000.00
总计85，380.98？1,172,171.80
每个项目的总成本分析如下:
1，工资福利。
根据我们店的运营情况，需要7个人，2个厨师，2个服务员，1个收银员，2个杂工。
人数项目人员月薪年薪
1厨师2？8,000.00 ?192,000.00
服务员2？2,500.00 60,000.00
3出纳1？2,000.00 24,000.00
4杂工2？1,800.00 43,200.00
总计14，300.00？319,200.00
2.直接成本。
根据店铺的位置和人流量，估计上午有50人左右，5元/人；中午200人左右。10元/人；如果晚上有150人，10元/人，则收益= 50 * 5+200 * 150 * 10 = 3750元。根据餐饮行业的历史数据，直接成本约占总收入的45%。
3.房租。
租金分为餐具租赁费和场地租赁费。
日常餐具费用=560*0.8=448元。
每月场地租赁费=35*180=6300元。
4.折旧费用。
根据设备购置费，计算五年折旧费= 23000/5 = 4600元(不含残值)。
5.摊销费。
摊销费用=(32959-23000)/5 = 1991.8(元)
6.其他费用。
其他费用包括保洁费、治安费、门前三包、物业管理费等等。估计每个月2000块。
(四)损益分析
根据投资收益和成本，可以得出结论
序列号项目金额
1营业收入？1,350,000.00
2运营成本607，500.00
3营业税及附加76，950.00
4营业费用564，671.80
5利润总额100，878.20
6所得税25，265，438+09.55
7净利润75，658.65
(五)现金流量分析
计算一个季度的现金流，如下所示:
序列号项目Q1Q2Q3Q4Q5
1现金流量:337，500.0037，500.037，500.037，500.037，500.00
1.1营业收入337，500.00337，500.0037，500.0037，500.0037，500.00
现金的流出量+10000 . 388888888615
2.1建设投资73459.00
2.2流动资金20000.00
2.3营业成本为291，395.438+0，395.438+0，395.338+0.395.00。
2.4营业税金及附加19237.5438+09237.38+09237.50。
2.5所得税:6，304.896，304.896，304.896，304.89。
净现金流量-93458+020562.43383536536
4累计净现金流量-93459.00-72896.39-52333.78-31771.16-11208.55
所得税前的净现金流量-93 . 09648596964631
6所得税前累计现金流量净额-93459.00-66591.50-39724.00-12856+040438+01.00。
第三，盈亏平衡分析
以生产能力利用率(BEP)表示的盈亏平衡分析，
年固定总成本=总成本-直接成本=564671.8
年营业收入=1350000(元)
年可变成本=年直接成本=607500(元)
年营业税金及附加=76950元
BEP = 564671.8/(1350000-607500-76950)= 85%
第四，敏感性分析
固定资产投资营业成本营业收入变动率
115%16%10%35%
210%17%13%29%
35%18%15%23%
40%19%19%19%
5-5%20%23%15%
6-10%21%27%12%
7-15%22%32%9%
从上表可以看出，在相同的变化率下，对方案净现值的影响顺序为营业收入、营业成本、固定资产投资，即营业收入是最敏感的因素。
动词 （verb的缩写）结论
计算指数:？所得税后和所得税前
财务内部收益率(FIRR):？19%27%
财务净现值(FNPV)(IC = 3%):93979438+050638+07.36。
投资回收期(从建设期算起):5.55-4.48
通过投资回收期和内部收益率，可以看出这项投资是可行的。从回收期可以看出，5.55个季度收回投资，即5.55*3=16.65个月，获得利润。
功能
项目投资计划一方面是为了获得项目融资，另一方面也是可行性研究的重要组成部分，它包括技术评价、经济评价和社会评价三个部分。技术评估主要是根据市场需求预测和对原材料供应等生产条件的调查，确定产品方案和合理的生产规模。根据项目的生产技术要求，对各种可能的建设方案和技术方案进行技术经济分析、比较和论证，以确定项目的技术可行性。
经济评价是项目评价的核心，分为企业经济评价和国民经济评价。企业经济评价又称财务评价，是根据目前国内市场价格，从企业角度计算项目的财务盈利能力，以说明项目的财务可行性。
国民经济评价从国家和社会的角度，根据影子价格、影子汇率和社会贴现率计算项目的国民经济效果，以说明项目的经济可行性。社会评价是分析项目对国防、政治、文化、环境、生态、就业、储蓄等方面的影响和效果。
参考资料:
项目投资计划-百度百科