全南县的土特产
板栗粉丝是由优质板栗淀粉和高科技制成。它柔软、湿润、美味,属于低脂低糖食品。对人体健康有多种作用,如去油腻、通便等。
全南椪柑
全南优越的气候和自然条件非常适合椪柑的生长。全南椪柑具有果大皮薄、色泽鲜艳、肉质脆嫩、汁液丰富、味道香甜可口、风味独特等优点。可食率高达68-75%,可溶性固形物含量在65438±02%以上。据测定,100 ml果汁含糖量为11-13 g,酸为0.5-1 g,维生素C为25-35 mg,171.66 g果肉含热量为100 g。
蛇精蜜饯
该社会蜜饯选料精细,加工精细,产品色泽好,味道正,口感软爽,不易碎,不耐糖,不粘手,吃起来软软的,吃起来酸甜可口。蜜饯中含糖量最高可达35%以上,转化糖的含量可占总含糖量的10%左右,易于被人们吸收利用。此外,它还含有果酸、矿物质和维生素C,是一种营养价值很高的食物。
茅山春JIU
茅山春酒是农牧渔业部的系列优秀金鹰酒产品。根据古代秘方和养生药理,以深山珍稀水果金樱子为原料,配以华南优质糯米、贺兰鞭、当归、黑参、龟板、阿胶等十余种珍贵药材。,都是用传统工艺精心酿造的。五年陈酿后出厂。
这款酒呈棕红色,金良酒体丰满,醇厚,回味悠长。具有补肾补血、温中益气、固精益气的作用。
莲子酒
莲子心酒是以赣南珍贵特产莲子心为主要原料,用酒精米酒经科学方法精制而成的高档保健酒。该产品具有纯正的蜂蜜香、淡雅的荷花香、柔和香甜、回味无穷的特点。
赣南脐橙蛋糕
赣南脐橙蛋糕以素有“柑橘之宝”之称的赣南脐橙为主要原料,辅以白糖等辅料,采用专利技术精制而成。该产品含有果酸、维生素C、果胶等新鲜水果应有的营养成分和微量元素。该产品保持了脐橙鲜果特有的浓郁果香,酸甜可口,口感独特,鲜嫩细腻。具有解酒、消食、行气、醒脑等功效。该产品不含任何色素和防腐剂,是纯天然、营养、健康的食品。