产品创新的策略和方法有哪些？
产品创新战略:
1，抢先战略
是指在其他企业还没有开发，或者还没有开发成功，或者开发后还没有投入市场之前，先开发并投入市场，使企业的新产品处于领先地位。敢于采取先发制人策略的企业，一般都应该有较强的研发能力，有充足的资金、物力和人力，勇于承担较大的风险。
2.跟上战略
当企业发现市场上有很有竞争力的新产品，或者发现刚投放市场的畅销产品时，就不失时机地模仿，迅速将复制的产品投放市场。采用这种战略的企业应能对市场信息进行快速收集、处理和反应，具有较强的适应能力和一定的研发能力；二是要有一个高效的新产品研发机构。后续策略的采用还受到专利技术和知识产权保护的限制，其适用对象和时间有限。
3、最低成本战略
是指通过降低产品成本来降低销售价格，赢得用户，扩大产品的市场份额。降低产品成本的主要途径是在制造方法、原材料利用和生产组织上挖掘潜力。
4、拓展产品功能策略
这种策略是在原有产品的基础上，赋予其新的功能和新的用途，让老产品继续受到消费者的欢迎。
5.综合服务战略
实施更加全面周到的销售服务，取得用户的信任，达到提高市场竞争力的目的。综合服务包括几个环节。一是售前工作，包括广告、技术培训、允许试用等。；二是销售方面的工作，包括检查产品质量，配套零配件，包装发货，必要时分期付款；三是售后工作，包括安装调试、指导操作或使用、上门维修、提供配件、电话咨询等。
6、挖掘用户需求策略
用户的需求可以分为当前需求和潜在需求。一般来说，产品创新就是开发出能够满足用户当前需求的产品。但有远见的企业家也应该注意捕捉和挖掘潜在的市场需求，开发新产品，引导新的消费需求。
7.降低风险战略
根据降低风险所采用的不同措施或手段，风险降低策略可分为以下几类。
①风险转移策略。为了转移新产品开发的部分风险，往往可以采取两种具体措施:一是在新产品投产前与用户签订供货合同，以减少企业因市场销售不畅而承担的风险；二是在企业开发生产新产品所需成本的基础上，增加一定比例作为销售价格，使企业用于产品创新的费用由用户承担。
②降低投资风险的策略。即充分利用企业现有的设备和技术实力，降低设备投资和产品创新投资风险。
③减少资源投入的策略。是指产品创新的一些实验和试制，由其他单位进行或委托给其他单位进行，最大限度地减少产品创新投入的资源。
④探索风险策略。指从其他国家、地区或企业引进新产品，但利用本公司的厂名、商标和销售渠道测试市场需求。如有必要，我们将投入大量生产，以减少盲目性。
8.联合战略:生产企业与科研设计单位的联合，或同行业企业或不同行业企业的联合与合作，可以发挥各自的优势，加快新产品开发的进程，提高创新水平。
产品创新的方法:
1，头脑风暴法
头脑风暴，又称集体创造性思维，本质上是一种特殊形式的小组会议，在这种会议中广泛收集想法和建议，然后充分讨论，鼓励提出想法，最后进行分析研究和决策。
2.逆向思维方法
逆向思维法也叫打破法或反头脑风暴法。它的出发点是，任何产品都不可能是完美的，总会有缺陷，可以改进，可以提出创新的想法。逆向思维法的关键是要有一种“找茬”的精神，善于发现现有产品的问题。
3.科学创造方法
科学创作法也叫综合摄影法。综合摄影是一种创新的方法，通过利用非理性因素举行一次特殊的会议来激发创造力。综合摄影法的基本特点是，为了拓宽思路，获得创新的思路，要经历一个“变陌生为熟悉”，再“变熟悉为陌生”的过程，即把原有的问题暂时搁置一段时间，通过类比探索获得灵感。
4.戈登方法
戈登法也叫教学头脑风暴法。其特点是不允许参与者直接讨论问题本身，只能讨论问题的一部分或一个侧面；或者讨论一个与问题相似的问题；或者用“抽象阶梯”把问题抽象出来，向参与者提问。主持人对提出的思路进行分析研究，一步步引导参与者走向问题本身。
5.检验方法
检查法也叫检查表法或问题清单法。所谓清单，是指为准确把握创新的目标和方向而设计的系统性问题清单，既能开拓思路，激发想象力，又能避免一般的随意性思维。奥斯本设计了一个适合新产品开发的清单，叫做“奥斯本的6M法则”。
6、属性枚举法
属性枚举法，又称分布变化法，特别适用于老产品的升级。它的特点是把一个产品的特点列出来，做一个表，然后再做一个表来完善这些特点。其特点是可以保证对问题的各个方面进行全面的分析和研究。
7、仿生学方法
仿生学是通过模仿某些生物的形状、结构、功能、机制、能量和信息系统来解决某些技术问题的创新技术。
8.形态分析法
形态分析法也叫形态网格法。它研究如何尽可能详细地列出问题所涉及的所有方面、因素和特征，或者通过建立系统结构，将不同因素联系起来，寻找解决问题的创新方案。形态学分析认为，创新不全是新事物，可能是旧事物的创新组合。因此，如果能够对问题进行系统的分析和组合，创新成功的可能性可以大大提高。