研究生劳务费超过800为什么要扣20%的税？
根据《中华人民共和国个人所得税法》第六条应纳税所得额的计算:
(一)居民个人的综合所得，以每一纳税年度的收入减除费用六万元、专项附加扣除和依法确定的其他扣除后的余额为应纳税所得额。
(二)非居民个人的工资、薪金所得，以月收入减除费用五千元后的余额为应纳税所得额；劳务报酬所得、稿酬所得、特许权使用费所得，应当纳税。
(三)经营所得，以每一纳税年度的收入总额减除成本、费用和损失后的余额为应纳税所得额。
(四)财产租赁收入每次不超过4000元的，减除费用800元；超过4000元的，扣除20%的费用，余额为应纳税所得额。
(五)财产转让所得，以财产转让所得减除财产原值和合理费用后的余额为应纳税所得额。
(六)利息、股息、红利所得和偶然所得，以每次应纳税所得额为限。
劳务报酬所得、稿酬所得、特许权使用费所得，为减除费用后的余额。稿酬所得数额应减少70%。
个人将其所得捐赠给教育、扶贫、脱贫等公益性慈善机构，捐赠额不超过纳税人申报应纳税所得额30%的部分，可以在其应纳税所得额中扣除；国务院规定对慈善事业的捐赠应当在税前全额扣除的，从其规定。
本条第一款第一项规定的专项扣除，包括居民个人按照国家规定的范围和标准缴纳的基本养老保险、基本医疗保险、失业保险、住房公积金等社会保险费；专项附加扣除包括子女教育、继续教育、大病医疗、住房贷款利息或住房租金、赡养老人等费用，具体范围、标准和实施步骤由国务院确定，并报NPC人大常委会备案。
扩展数据:
《中华人民共和国个人所得税法实施条例》第六条规定的个人所得范围:
(一)工资、薪金所得，是指工资、薪金、奖金、年终加薪、劳动分红、津贴、补贴以及其他与受雇或者受雇有关的收入。
(二)劳务报酬所得，是指个人从事劳务取得的所得，包括设计、装饰、安装、绘图、化验、检测、医疗、法律、会计、咨询、讲学、翻译、审稿、书画、雕塑、影视、录音录像、表演、演出、广告、展览、技术服务、介绍服务、经纪服务等。
(三)稿酬所得，是指个人以图书、报纸、期刊形式发表其作品取得的所得。
(四)特许权使用费所得，是指个人提供专利、商标、著作权、非专利技术的使用权以及其他特许权取得的所得；提供著作权使用权的收入不包括稿酬收入。
中华人民共和国国家税务总局-中华人民共和国个人所得税法