褐藻糖胶,增强免疫力的法宝

日常生活中,我们会接触到无数看不见的细菌、病毒等有害物质,但并不是每次接触都会引发疾病,这是人体免疫力的功劳。

免疫是机体自身的防御机制,其作用是识别“自我”和“异己”,排除外来入侵的异物,从而维持机体内环境的平衡和稳定。当病毒、细菌等有害物质进入体内时,人体免疫系统会进行监测、防御和调节各种功能,建立起一道“防线”,杀死或抑制病原体,保卫我们的身体。

生物机体的生理规律表明,随着年龄的增长,人体的免疫功能不断下降,传染病和肿瘤的发病率大大增加。除了先天免疫,免疫也是可以获得的。这种获得性免疫称为适应性免疫,也称为特异性免疫或获得性免疫。适应性免疫可以通过合理的饮食、运动、睡眠、情绪控制来提高。其中,饮食是最重要的影响因素之一,因为食物中的一些营养物质可以刺激免疫系统,增强机体免疫力。

随着科学技术的发展,人们对海洋生物资源的研究不断深入,海藻的生物活性物质和生物学功能得到了广泛的研究,其中褐藻糖胶,尤其是岩藻多糖已成为国际上的研究热点。岩藻聚糖硫酸酯是一种来自褐藻的含硫酸根的多糖。迄今为止发表的大量研究表明,岩藻多糖可以激活我们的免疫系统。

2006年,北佐藤大学的中野隆久教授发现,岩藻依聚糖可以增强人体免疫力,并利用患者自身的免疫系统特异性杀死癌细胞。褐藻糖胶进入肠道后能被免疫细胞识别,产生激活免疫系统的信号,激活NK细胞、B细胞和T细胞。(植物医学,2006,72,1415。)。2008年,韩国济州国立大学的Hong-Gujoo教授证实了岩藻多糖对骨髓来源的树突状细胞的免疫刺激作用。褐藻糖胶对树突状细胞有很强的激活作用,能增强树突状细胞分泌更多的细胞因子,如白细胞介素-12、肿瘤坏死因子-α等。同时树突状细胞表面活化分子(CD54\CD86)的表达也显著增加(Immunology Letters,2008,115,138-143。).同年,山东大学齐鲁医院曲迅教授研究团队发现岩藻多糖能刺激人单核树突状细胞成熟,促进单核树突状细胞分泌大量细胞因子白细胞介素-12和肿瘤坏死因子-α,证明岩藻多糖具有很强的免疫激活功能(国际免疫药理学,2008,8: 1754-1760。

作为健康人的保健辅助,建议每天服用0.5~1g的褐藻糖胶。如果是患者,建议每日总摄入量为3~4g。由于海藻中重金属的积累和岩藻聚糖含量低,不建议人们通过食用海藻来获取岩藻聚糖。直接服用提取纯化的岩藻多糖更方便、更安全、更省心。

岳明海藻集团成立于1968,一直深度参与高价值海藻活性物质的研发,拥有多项褐藻糖胶专利技术。作为获准生产褐藻糖胶食品的企业,岳明海藻集团拥有年产65,438+00吨褐藻糖胶生产线。其生产的岩藻聚糖具有更好的风味和口感,岩藻聚糖含量(纯度)更高,可应用于功能性食品、保健食品等领域。目前,岳明海藻集团拥有多种岩藻多糖产品,致力于“防病”,发挥岩藻多糖的“药食同源”功效,为健康保驾护航。