水知道答案是真的吗？谁做过这个实验？我想我可以推翻它。
日本学者凯南左卷对江本的批评
2007年，日本女子大学现代社会学系教授、法政大学生命科学系环境应用化学系教授凯南左发表了《水一无所知》，对江本胜的发现进行了反驳，认为江本胜在宣传伪科学。在书的第五章中，他写道:“这种伪科学是用来教道德的，水可以理解文字和人的情感，使儿童盲目相信...信仰伪科学的教育会导致科学教育基础的破坏。日本有一个问题就是科学和成人的识字率已经很弱了，所以会更弱。”在第十章中，他写道:“然而，许多成年人持有‘科学技术很重要’的情绪”。这方面在伪科学中比较突出。但伪科学与科学和逻辑无关，而是荒谬地建立一种科学氛围，让人相信伪科学。被理解为快速和解释的奥秘，而不是用科学术语，或者假装有科学预见，其实是没有科学依据的——也就是伪科学明显是利用了对科学的信任感。”凯南左认为，并不明显的是，江本的主张，即科学和常识应被正确地视为数据，是一个完全的错误。但江本就是喜欢用“波动”这个词做装饰。其伪科学多用于产品销售。江本公司生产与水相关的产品，如特殊净水器和水的特殊性能的机器。同时，左凯南声称，辨别伪科学最简单的方法是，江本在使用说明中，特别是在产品说明中解释的“波”、“* * * *声”、“簇”、“负离子”、“能量”、“活动”等词语，几乎可以肯定是伪科学。左娟建的结论是，江本的实验没有科学依据，就像一个猖獗的“可疑水商”。[8]
2005年，斯坦福大学材料科学与工程系教授William A. Tiller指出，江本胜没有控制影响水结晶的三个关键因素，实验结果没有证据支持。[9]而英国社会科学研究所的Mae-Wan Ho博士认为，江本并没有为科学界提供令人信服的实验步骤。【10】与此同时，2005年2月，65438，美国佛蒙特州，自然科学系健康科学学士克里斯多佛·塞奇菲尔德(Kristopher Setchfield)对江本的实验描述进行了评论和分析，表明江本的实验过程不科学。至少拍照的实验者和说话的人应该不是同一个人，但是两个互不知道实验结果的人的回答可以互相印证。另外，水结晶的形状形成与很多环境因素有关，尤其是温度和湿度。江本实验中的样品分别在零下25度结冰和零下5度形成水结晶。科学理论预言水晶柱比水晶片多，但是江本的照片里没有水晶柱，非常值得怀疑。也有可能是江本把不支持他说法的样本拿走了。此外，江本并没有将自己所取样本的照片全部公开，没有人知道他是否隐藏了不支持其说法的样本。江本的书中也提到了一个有100个样本的实验，但最后只公布了一张照片。江本除了照片速写，从未发表过科学报告和论文。江本根本没有在科学界建立起信誉，而是靠自己的想法卖货。江本的理论是伪科学，同时江本的理论会继续被科学界忽视，不会有第二个人做出他的成果。[11]另一方面，2006年4月，美国《新科学家》杂志发表了罗伯特·马修斯的长文，认为江本的实验设计存在人为错误。[12]2006年，伦敦大学学院医学博士、美国南卡罗来纳大学前助理教授加里·格林伯格写道:“作为一名科学家和艺术家...我获得了17三维显微镜专利...在被告知江本对微观水结晶的研究后，我非常惊讶，因为我并不重要。此外，我发现印度开放国际大学授予江本胜的硕士学位和博士学位分别需要500美元和350美元。而且你不需要任何课程和考试...我很想问为什么江本不把他的科学实验发表在需要同行把关的著名学术期刊上？.....我只相信正确的实验方法才能真正理解自然和我们所生活的伟大宇宙。”[3]
与此同时，西方学术界也注意到，江本对他的团队明显要求摄影师的原创性而不是实验的严谨性。
关于波动的争议
首先必须明确的是，波动来源于日文汉字，读音为はどぅ(罗马字HADOU，江本胜IHM公司域名为HADOU)。はどぅ在日语中通常指英语波，即物理意义上的波动，另外波动在日本是指振动而不是医学或神秘主义。这两者不应该混淆。21世纪初，治疗医学中波的研究对象是“微小的波能”。所谓的波动科学是否是一门科学，在西方颇有争议，被视为神秘主义。同时，这一学科在西方的研究历史较短，但在东亚，尤其是日本和台湾省却有着悠久的历史。原因是东亚的科学和哲学几千年来都注重对能量的研究，而西方科学则注重人为划分的实体。尤其是针灸和中国传统中医注重身体的能量系统。就连中医中药的研究也是侧重于植物能量对人体能量平衡的积极影响。波能只是在量子物理学产生后才引起西方的注意。西方量子物理学的奠基人之一、德国著名物理学家、诺贝尔物理学奖获得者马克斯·普朗克(Max Plank)说:“一切事物及其效应都是振动，不存在物理对象。所有物体都包含波动。”普朗克所指的波动在日本而非医学上与之不谋而合。
裂开的洞
漏洞1
水结晶的形成只与温度和湿度有关。
加州理工学院物理系负责人肯尼斯·勒布雷希特(Kenneth Lebrecht)是水结晶方面的专家。他解释说，水分子可以形成六边形的晶格结构。六边形有两个六边形面和六个正方形面。如果晶体向两个六边形面的方向生长，就会变成柱状晶体。但如果向六个正方面方向生长，就会形成片状的六方晶体。在此基础上，片状或柱状晶体可以生长成更复杂的结构，即当温度足够低时，晶体可以形成各种雪花。
他还指出，温度和湿度是决定水结晶形态和形状的两个最重要的因素。如果结晶温度在-5℃到-10℃之间，晶体更容易形成柱状或针状结构。在-15℃左右，水结晶倾向于形成片状雪花。雪花的复杂程度与湿度有关。湿度越小，雪花的形状越简单。这些情况与水镜是否听到了优美的音乐或看到了温暖的话语无关。
漏洞2
江本实验精选照片验证结果
2006年4月，《新科学家》杂志发表了罗伯特·马修的一篇分析文章。马修认为江本胜的实验设计中存在人为错误:他用选择来验证结果。他指出，江本胜没有展示所有的样品。他只选择对自己有利的照片，避开对自己实验不利的部分。比如从100张照片中只选出最能支持其论点的1张照片发表。
一位揭露江本胜黑幕的研究者认为，贝多芬的交响曲播出后，江本博士只是从数百块水晶中挑选了一些美丽的水晶放入书中；让水“听”了难听的摇滚音乐后，江本选择了一些难听的水晶。这样，任何人都可以得到他想要的任何结论。
谁是江本胜？
江本胜喜欢把影响水的关键因素归结为“波动”，被质疑为产品销售和服务的装饰。事实上，除了医学博士的身份，江本还拥有一家集团公司，业务线包括净水器产品的专业化生产和健康文化产业。
非正宗“医学博士”
江本胜在关于水的著作和演讲中标榜自己是医学博士。但他从未对外界说过，这个医学博士其实是冥想、芳香疗法等不被认可为“另类医学”的另类学科；博士头衔也是在一家文凭作坊花350美元买的。
江本胜所谓的“医学博士”学位是一个非常不同的专业。“替代医学”这个专业不是一门科学，也不被主流医学界认可。在西方，“替代医学”是在常规西医治疗之外定义的一种补充疗法。所谓补充疗法，主要包括冥想、冥想、按摩、芳香疗法、中药和针灸。“另类医学”不被西医重视，甚至被视为“异类”。
从未在专业期刊上发表过。
根据科研实践，如果江本胜提出一个关于水的能量的陈述，他应该首先在《科学》和《自然》等专业期刊上发表他的实验报告。但江本并没有这样做，也没有公开自己的实验过程，所以外界很难知道实验过程，也很难复原和验证。这是典型的伪科学行为。
谎言背后的经济利益。
在普及了水的潜力后，江本胜危言耸听地抛出，“如果外界情绪会影响水分子的结构，那么我们75%的人都是水做的人体，会有什么影响？”他开始把水可以感知外界情绪的论点放在推广一种“高能水”上。在江本胜的个人网站上，有关于这种“靛蓝水”的介绍和链接。这种所谓的高能水，据说可以治愈人体疾病，被江本在宣传中称为“近乎完美”。
江本将这种水描述为“从细胞和分子层面来说，这种水更容易被人体吸收”，因此价格高达35美元/8盎司。事实上，生产这种水的公司被媒体曝光从南加州巴乐马山提取泉水，然后在瓶子上贴上标签。这些标签就是所有美好、正面的词语等关键词。
除了是医学博士和水销售公司的老板，江本胜还是IHM集团的创始人，该集团拥有五家公司。其中一家公司正在世界各地进行波浪愈合治疗并举办相关研讨会。
日本教授:水什么都不知道！
一位日本教授出版了《水一无所知》一书来反驳江本胜的发现。他认为江本胜在宣扬伪科学，并对伪科学在教育领域的渗透表现出危机感。水之类的评论能听懂话，人的情绪让孩子盲目相信，也让他们在理性的道路上迷失了方向。
然而，有人认为江本胜的实验有一定的科学依据。广州团校青少年危机干预中心主任张庆表示，大米实验有心理学和量子物理学的支持，是可信的。量子物理证明粒子可以记住周围的变化。
水分子也是一种粒子，就像镜子一样，会记住外界的思想、语言、音乐、图像，通过自身的变化反映出来。只要是有水分子的物质，都可以得到大米实验的结果，比如香蕉，苹果，蜂蜜。
希望能帮到你