哪里是学做煎饼最好的地方?
学习做煎饼的机构有:唐人食品职业技能培训学校、金马小吃培训学校、黄岐餐饮创业培训。
1,唐人食品职业技能培训学校
北京市海淀区唐人美食职业技能培训学校是一所为餐饮技术服务人员提供短期培训的专业技术学校。学校成立于1989,拥有餐饮技术培训产品专利技术和自主知识产权。至今是北京市餐饮行业协会教育培训基地,中国烹饪协会、北京市工商联烘焙行业协会、世界中餐业联合会会员单位,北京中式糕点、西式糕点专业职业技能考核基地。
2.金马小吃培训学校
潍坊金大妈小吃培训学校隶属于山东金大妈教育咨询有限公司,潍坊金大妈小吃培训学校教授400多种中华名小吃和多种中华名菜,口味独特,适合本地经营。可以开固定店,也可以在移动中经营,投资小,盈利快,钱稳定。成功的学生不计其数,吃零食赚的钱是工资的好几倍。
3.黄岐餐饮创业培训
皇旗餐饮培训隶属于东莞市蔷蔷皇旗餐饮管理服务有限公司,是一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询策划服务、餐饮连锁、管理投资于一体的综合性餐饮管理公司。黄岐一直坚持“实学为主,实训为辅,支持开店创业”的经营理念。迄今为止,黄岐已为社会培养了数万名餐饮企业家。
如何制作煎饼:
配料:配料:白萝卜1/2,胡萝卜1/2,鸡蛋1,火腿25g。辅料:油适量。
练习:
1,抹白萝卜胡萝卜丝。
2、放盐把萝卜稍微腌一下,辣起来。
3.将火腿切成小块备用。
4.萝卜洗净切丝,晾干,打一个鸡蛋。
5.加入火腿片。加入适量玉米淀粉和盐油搅拌均匀。
6.用小勺量好每张煎饼的量,放入热的不粘锅中。
7.先煎一面,再翻过来煎一面。