代县黄酒的荣誉

1982期间，县酒厂恢复生产，质量不断提高，声誉日益增加。1984年在全国北方青岛黄酒鉴定会上被誉为“味美酸甜”食品。代县黄酒采用北方典型生产工艺，将当地丰富的黄芪药材热浸勾兑陈酿而成北齐黄酒。