你知道石家庄有什么特色菜吗?
1藁城宫面
藁城宫面历史悠久。明清时作为贡品入宫,故名“宫面”。
2保定府三宝
保定府三宝:“保定府,三宝:铁球,面糊,青春”。
3肇州薛华梨
赵州雪梨主产于石家庄市赵县、晋州市、辛集市、藁城市,面积约20万亩,年产量约5亿斤。
4光华肉鸽
光华肉鸽味道鲜美,营养丰富,风味独特,已成为城乡居民不可多得的佳肴。
5薛华梨
肉洁白无瑕,如霜如雪。它不仅受到国内人民的喜爱,而且在国际市场上也很畅销。
6枚金丝小枣
肉薄肉厚,汁小核多,味甜。
7狗肉宴
狗肉全家福以一岁左右的嫩狗肉为主。
8只鸽子火腿
它是石家庄杜歌食品厂的拳头产品,创造了国家专利产品。凭借其高营养、大肉制品结构,以及半年保质期、党温储存的高温产品优势,在全国各地批发零售市场具有较强的市场竞争力,深受消费者青睐。在东北三省和京津冀有很强的市场基础,销售情况很好。
9天华鸭梨
肉质细嫩、酥脆、香甜可口,营养丰富。1997荣获第三届中国农博会名牌产品称号,首届河北农博会名牌产品称号。
10杭塘烤烟
行唐被定为国家优质烤烟生产基地县,生产的烟叶具有色泽鲜艳、香气纯正、烟碱含量适中、含油量均匀等优良特性。65438至0996引进的东方香料烟试种特别成功,引起了国内外专家的广泛关注。领导检查和指导
11赞皇近似大枣
赞皇金丝小枣主产于石家庄市赞皇县。现有枣树面积约8万亩,年产量2500万斤。赞皇枣是枣中珍品。赞皇大枣以果实大、含糖量高而闻名。一般果实30克左右,最大的果实可达50克。果实成熟后呈紫红色或鲜红色,生果脆甜,味美可口。赞皇大枣富含维生素c,是天然的三倍体。枣树抗旱,薄垄,当年可种,次年可结果。早在58年前,赞皇大枣就被评为国家红枣优质品种;1994年获全国林业博览会金奖,在省组织的水果鉴定会上多次被评为省级优质水果。1998年,赞皇近似大枣被评为省优质品牌。