长沙有哪些好吃的特色小吃？

1，邵邵\x0d\马撒邵邵总是买的火热，因为一出来就卖光了。好味道来自马迪亚自己炸的油渣，吃起来特别香。只有每天早上八点半之前，在国储电脑城的巷子里卖。\x0d\2。糖油粑粑\x0d\新大新对面的糖油粑粑很有名。你一大早就去了吗？你下午去晚了吗？中午太热了吗？它非常漂亮。\x0d\其他人在五一广场对面中山亭的一条巷子里。杨爸爸的糖和油都不错，限量要排队。\x0d\3。凉面\x0d\乔波白沙路天心阁附近的凉面是一个小摊，但是创始人乔波已经十几年了，现在儿子媳妇接手做面，外卖包装，专业用半个保鲜袋装汤。小档口也是电话预定，可以提前知道档口时间。号码是5111946。\x0d\4。炸榴莲\x0d\文妙平的炸店开了11年，长郡的大门换了三次。很多同学还是会特意绕着这条小路走，除了炒牛奶、香脆芋头、榴莲，还有长沙版爆米花、土豆泥、手工丸子。\x0d\5。麻辣烫\x0d\麻辣大妈在古道巷做麻辣烫已经10多年了。起初它没有名字，但被食客们称为。每天下午4点多才出来。到5点半，基本上只卖豆腐皮和大白菜了。\x0d\6。臭豆腐\x0d\在“中国城”后面的铁路宿舍里，有一家炒干果的店，比May _ _。这种白色干果据说是香港法律规定的。\x0d\另一个南门的“五_ _”挺好的，要排队。\x0d\7。香肠\x0d\香肠出国不是一个出口产品，而是讲述了一对玉南街老夫妻靠卖自家香肠把儿子送到国外的故事。2元一根香肠出名。即使一次买50根香肠，也要排队等半个多小时。\x0d\8。鸡爪\x0d\熊猫大妈在八一桥下做鸡爪很多年了，从一个小摊大出风头。六毛钱的鸡爪做的很烂，老板的目标是薄利多销。店里还有一个“专利”，叫“樊玲得乐”，其实就是一杯加了一点思慕雪的可乐，一个大杯子。\x0d\9。热卤水\x0d\长沙有很多地方可以吃到四合一，也可能吃到十六合一。估计除了火星镇的老热卤店，没有别的地方了。可能老板已经习惯做爱了。开门取决于他的心情，所以吃饭的时候得碰运气。\x0d\10，BBQ \x0d\朝阳的烧烤越晚越热闹。无论是在朝阳一村，还是搬到朝阳二村，人们总能在第一时间找到正宗的孜然风味。\x0d\现在德政园对面的五一新村有很多烧烤城，都做的不错。\x0d\11、馄饨\x0d\学院路口的家庭小吃摊几乎什么都卖。有馄饨(肉价涨了这么多，他家馄饨肉还不少)、面(干面和汤面)、热卤水、炖汤，凉菜有糖醋排骨、鸭脚筋、粉条和土豆丝。人多的时候就摆在街上，少喝点，因为_路灯，_厕所。\x0d\12，凉粉\x0d\从周_ _冷面老店司_ _南门旁的巷子进去。据说做了几十年，卖的是刨花凉粉和猪血，唯一的饮料是可乐雪碧之类的瓶装汽水。凉粉的特点是芝麻酱很多，看起来清淡，其实很辣。\x0d\13、芋头炖排骨\x0d\天马师范学院宿舍门口，每天五点半后就有一辆滑板车出来卖炖汤。推荐芋头炖排骨。芋头炖排骨挺好的，汤也够喝。记得不要放洋葱。卖汤的大姐手脚快。\x0d\14、酸黄瓜\x0d\住在老三角园对门的姜记最擅长拍黄瓜，3元一份。你最好不要空腹吃，因为它们太辣了，你会胃疼。自制牛肉干好吃，不要急。老板是什么态度？出汗。\x0d\15，蛋炒饭\x0d\在文怡路喜鹊咖啡旁边，直到晚上10才摆摊。招牌是炸鸭架和蛋炒饭。鸭架拌上蒜、香菜、辣椒在锅里滚几下，味道就出来了。蛋炒饭需要火腿。\x0d\16，铁香烛\x0d\五一路口腔医院和大成华天之间的巷子，又是一个夫妻档。每次闻到铁香的辣味都会忍不住去买，但是要排很久的队。\x0d\17，凉皮\x0d\王耀街凉皮，人民公社对面，味道很正。Xi人在云纹街开的凉皮店卖面，也很好吃。\x0d\18，猪脚\x0d\南入口东直街东南角，很窄的门面下午4点才开门，一进去，豁然开朗。包猪蹄的人最多，也有五张桌子可以坐下来吃海带排骨和凉菜。\x0d\19，面条面条\x0d\下到彭几高业堂，苏宁对面，吃炒面和面粉的餐厅，到晚上7点，推荐西芹黄瓜丝面条。\ x0d \ \ x0d \【味道店】\ x0d \什么环境，什么店面，好吃才是王道。这些小店都是早报周刊美食记者挨家挨户的美食。\x0d\20、炸虾\x0d\南湖路上的新哥炸虾是去年才兴起的一家宵夜店。今年周边突然开片了。凌晨2点前，前坪人挤人，分不清哪家店的客人在吃和新哥一样的炸虾。\x0d\21，水煮活鱼\x0d\季晨大排档，伍嘉陵维多利商城左侧活鱼村对面，开了八年了，早餐有人排队吃粉，但是建议晚上把水煮活鱼煮了吃。公鱼先炖，上桌后慢慢放在酒精炉上，还送两个火锅菜和一盘花生米。\x0d\22、鱼唇\x0d\朝宗老街的鱼嘴吧餐厅在喜欢吃鱼的人眼里有点奢侈，甚至一条鱼吃口就能扬名立万。42元一份的鱼唇火锅，还得靠酒下咽。\x0d\23。蛇\x0d\燕山街的带皮蛇好吃，皮脆。是厨师尝试了十几年的手艺，没有一个厨校能学会。\x0d\女子大学吃九龙的姜辣蛇，分为轻辣、中辣、猛辣、特辣。如果点菜的时候不指定，一般会上中辣。\x0d\24。味道虾\x0d\一吉今年重新粉刷了墙面。三年前还在做米粉的小店，在白沙路居民的照顾下，已经成为长沙有名的味道虾店。来吃好吃的虾和炸馄饨的食客可以从白沙路南开到白沙路北。\x0d\25、醋炒鸡蛋\x0d\自从老板的女儿1985出生后，这里就成了安苏路上最顶级的著名乡村餐厅。醋炒鸡蛋好吃又实惠，老板把味道好归功于用料好，比如土鸡蛋。\x0d\26、芋头娃娃菜\x0d\市区有很多代家村分店，但是装修后有菜谱的新店不是郊区附近芙蓉北路的味道。想吃正宗的芋头娃娃菜，还是省不了那点钱。如果老板饭前不给豆浆，请记得要。\x0d\27。鱿鱼丝\ x0d \ 2008年中山西路的弄堂依然坚挺。天下客、隽隽餐厅、桑葚厨房和餐厅都在楼下。推荐鱿鱼丝和酸菜豆腐汤。反正不管别人怎么创新，它总是抱着“虚心接受”的态度，坚决不改。\x0d\28。腊肉\x0d\是从白沙南路一家洗车店旁边的巷子进去的。那是山脊上一栋非常隐秘的房子，三层楼。最有名的是蒜叶炒腊肉，因为店里有腊肉熏房，保证腊肉原料的真实性。\x0d\\x0d\29。炸肉丝肚\x0d\曙光北路兰奶奶家的餐厅，最好吃的就是炸肉丝肚和辣猪脚。老板和厨师的手机号要直播预约。如果你打电话，听到一个不耐烦的回复“你过来说吧，我在做饭”，那就说明没有你飞越的空间了。\x0d\30、肥肠\x0d\不吃内脏的记者从王宓花园内街的石门永辉土菜馆开始吃肠子。肥香肠、辣椒、土豆这种老式的上菜方式不仅吸引了客人，竞争者也开了一整条肥香肠街。\x0d\31、盖浇饭\x0d\蔡E南路天心阁西门X5酒吧正对面，推荐酸辣鱿鱼、猪肝、酸辣腰花，很辣。价格也不贵。长沙银行市场价8元起。上面的草坪适合晚上找灵感。\x0d\32。三河鱼粉\x0d\在天心区一中出口的巷子里，门口有一个大大的鱼字，我以为是吃鱼的餐厅，但是店里只供应粉。\x0d\33。三杯肉\x0d\私房餐厅位于解放路城市经典13层。它推荐三杯肉，香甜有嚼劲。大葱、黄瓜、肉一起裹上面条，吃起来像片鸭子，老板很帅很有男人味。\x0d\34。柴鱼\x0d\岳麓区天马府埠河口的维基野生柴鱼馆，整体口味湘菜，最有名的是麻辣柴鱼片，肉质细嫩，晚上在坪里吹起来很舒服。\x0d\35。雄鱼\x0d\韭菜园九如巷九如川菜馆。汤是雄鱼生长的深山泉水，雄鱼有湖底莲藕。还有水煮牛肉、麻婆豆腐、辣椒鸡丁等地道的川菜。\x0d\36。鸭\x0d\ Fame私厨在芙蓉广场曼哈顿写字楼开业。主菜是鸭肉，但做法每个月都有变化，记者吃的是槟榔鸭。\x0d\37。炸豆腐\x0d\走进白沙井对面的巷子。问问“豆腐店”就知道了。我知道最有名的是炸豆腐、炸桂鱼、榨菜皮炒肉。生意好的时候，厨师一锅煎两条鱼。\x0d\38。海鲜火锅\x0d\从成都到长沙芙蓉中路，虾汤是原来垄断刀额新对虾的老板开拓海鲜市场后开发出来的，对着新汤熬了25个小时，这就是一锅小汤的秘诀。\x0d\39。羊肉火锅\x0d\猴石桥旁的羊是蒙古羊城的骄傲，有一口丰盛的大锅肉。锅底只是撒了洋葱的清汤。不蘸老板特制的辣椒酱，一口都吃不到。\ x0d \ \ x0d \【名老店】\ x0d \长沙有几家老店，以实力著称。提到某一种成分，总会第一时间想到。\x0d\40。吃螃蟹，去天府家园餐厅。秘制蟹的小份从58份增加到了88份，食客也没少。晚上不接受预约，中午也要预约。\x0d\41，吃排骨到何氏排骨。现任老板是第四代传人，墙上的老黄照片和桌上的霸王排骨一样触目惊心。\x0d\42。吃鱼丸，去广电渔村。搬完之后，底盘低的车要小心行走，不过鱼丸还是正宗的，加上自制的米酒，清爽不醉。\x0d\43。吃石锅鱼，去教育街的老房子。板凳有点低，但是开奔驰宝马的客人很多。\ x0d \ x0d \ 44。吃鸡去杜家鸡。环境不好，但是味道正宗，特别是长沙对讲机订单。\x0d\45。吃青蛙，去司前风味店。食材除了辣椒就是大蒜，老板很爽口，但是服务员太慢了。\x0d\46。吃花江狗肉，去南阳街铁哥老店。狗肉火锅配米豆腐，由贵州厨师烹制，已有十余年历史。\x0d\47、吃叉烧才能吃好。烤的酥脆，肥而不腻，色泽正。唯一的缺点就是重量太小，所以真的是“宝”。\x0d\48。吃湘菜，去省委旁边的湘菜研究院。\x0d\49。吃辣椒炒肉去水泵厂旁边，芙蓉路上的辣椒炒肉。