手撕豆腐干的具体方法有哪些？

成分详情

佐料

豆腐干适量

佐料

韭菜适量

生姜适量

大蒜适量

佐料

李锦记的酱油好喝，味道适中。

红油辣椒适量

适量的糖

适量的香醋

花椒油

适量红油

适量的胡椒面

芝麻油适量

味精

手撕葱油酸辣豆腐干的步骤

1.切碎葱、姜和蒜。

2.豆腐干用热水清洗表面。

3.将豆腐干切成薄片。

4.用手将切好的豆腐干沿着线撕成条状。

5.在撕好的豆腐干上放两勺姜蒜末、三勺李锦记极鲜酱油、一勺半香醋、一勺白糖、一勺花椒面、一勺红辣椒、一勺红油、一勺花椒油、一勺香油、一勺味精。

6.加入切碎的葱。

7.将豆腐干和调味料拌匀。

8.把拌好的豆腐干放在盘子里。一份又香又麻又酸又辣又甜的豆腐干绝对让你流口水！