好的冰淇淋让女人远离绝望。
书中的直子是一个“精致”的女孩，这应该是个不错的形容词。外表像芭比娃娃一样精致，内心却像瓷娃娃一样细腻，敏感而脆弱。我们看到了她温暖的笑容，到最后，我们可能会意识到，这个笑容很可能是直子保护自己的一种方式。
樱花是短暂而美丽的生命，挪威的森林是朦胧而闷热的，冰淇淋混合着草莓、香草等春天的味道。莫名其妙，我们会想起村上春树的一句话:“一个好的冰淇淋，可以让一个女人不绝望。”
冰淇淋应该有冰。
世界上最早的冰冷饮起源于中国。公元前2000年，中国就有了用冰做食物的记载。
一次偶然的机会，人们掌握了夏天制冰的方法。
大约在唐朝末年，人们在生产火药的时候，偶然发现硝石溶于水会吸收大量的热量，可以把水冷却到冰点，于是就诞生了夏天制冰的方法。当时，在莲子绿豆汤或薄荷百合汤中加入冰粒成为一种流行饮料。到了元代，商人把果浆和牛奶放在冰里卖，和现代的冰淇淋很像。
1295年，意大利探险家凯尔·波洛带着这本美食菜谱从中国回到威尼斯。据说这使得冰淇淋在西方得以传播。
冰淇淋在意大利被称为“奶花”，在英国被称为“冻奶油”。
真正用奶油制作冰淇淋始于15世纪。1533年，来自佛罗伦萨的凯瑟琳·美第奇嫁给了法国国王亨利二世。当凯瑟琳离开意大利时，她带走了一份制作冰淇淋的食谱。据说为了改变“冰淇淋爱好者”女王的口味，国王的厨师发明了一种半固体冰淇淋。他将奶油、牛奶和香料混合，并雕刻图案，使冰淇淋更加丰富多彩，更加美味。
后来，厨师们开始尝试在冰冻牛奶中加入巧克力和草莓，各种搭配造就了不同的口味。
里窝那是意大利西海岸第三大港口城市。它由建筑师贝尔纳多·博恩塔伦蒂于1577年创建，并由利奥波德二世于18年底扩建。它被认为是文艺复兴时期的“理想城镇”，当时的建筑至今仍存在于社区中。1559年，在一次宴会上，时任建筑师兼设计师的贝尔纳多·布翁塔伦蒂(Bernardo Buontarenti)展示了一款以牛奶、蜂蜜和蛋黄为主要原料的冰品。从此，冰淇淋开始风靡意大利乃至全世界。
1600年，英国国王查理一世访问法国时，厨师曾用冰淇淋招待他。查理一世对此上瘾，并要求厨师卖给他冰淇淋配方。从此，这种美味的冷冻甜点就出现在了英国富人的餐桌上。美国总统麦迪逊的夫人多莉·麦迪逊也是冰淇淋的“粉丝”。她在1812用冰淇淋招待来自白宫的访客。不仅如此，两位美国总统华盛顿和杰斐逊也爱吃冰淇淋。
一个多世纪后，冰淇淋逐渐走向了老百姓，并使之成为一个特殊的制造业。
1776年，美国第一家冰淇淋店出现在纽约。1843年，一位名叫南希·约翰斯顿的美国妇女发明了一种手动冰淇淋冰柜，使得制作冰淇淋变得容易多了。1851年，在美国马里兰州巴尔的摩，牛奶商杰克实现了冰淇淋的产业化。他在美国巴尔的摩设厂，最早开始大批量生产冰淇淋。
1904，美国圣路易斯世博会举行。
以前，人们必须用杯子或盘子吃冰淇淋。在欧洲，冰淇淋装在玻璃杯里。因为一分钱一分货，所以人们称之为“舔一分钱”。“舔便士”不卫生，不方便。一不小心就会打碎玻璃，经常发生纠纷。此外，雇人洗杯子也是冰淇淋商家的一大烦恼。
在世博园区，冰淇淋是最受欢迎的甜点，至少有50个冰淇淋摊位。此外，世界各地的小吃都很集中。来自叙利亚的欧内斯特正在出售一种中东甜点，名为Zalabia，这是一种加糖浆的煎饼，是叙利亚、黎巴嫩、伊拉克和土耳其非常受欢迎的日常食物。
欧内斯特的煎饼摊旁边是冰淇淋小贩阿诺德。起初，阿诺德出售普通杯碟装的冰淇淋，但那天的客人比预期的多。到了中午，所有的杯碟都用光了，再清洗准备显然已经来不及了。正当阿诺德为如何处理下午的事务而苦恼时，欧内斯特把他的煎饼卷成一个圆锥形递给了阿诺德。阿诺德用中东的煎饼卷了自己的冰淇淋，于是扎拉比亚变成了冰淇淋甜筒。令人惊讶的是，这种冰淇淋甜筒非常受欢迎，其他冰淇淋供应商也纷纷效仿。
这种冰淇淋蛋筒的时尚蕴含着无限商机。从那以后，人们就声称这是自己的发明:曾经为欧内斯特工作的尼克说，他帮助欧内斯特制造了扎拉比亚，但这个发明其实是他的主意；以卖华夫饼为生的阿贝尔也声称是他发明了蛋筒；一直卖冰淇淋的大卫说，他是第一个卖可食用冰淇淋甜筒的人。
然而，欧内斯特行动最快。世博会结束后，欧内斯特和他的合伙人创办了华夫霍恩公司，他走遍美国推广一种新的冰淇淋吃法——“世博霍恩”。1910年，欧内斯特建立了自己的密苏里锥公司。为了区别于合伙公司的产品，欧内斯特把自己的产品叫做“冰淇淋甜筒”。后来，欧内斯特还申请了制锥机的专利。随着市场的扩大，他的密苏里锥公司更名为西部锥公司。
时至今日，冰淇淋依然是重大活动的附属品。温网只有两周，但卖出的草莓冰淇淋却高达28吨。
但是今天，在欧内斯特的家乡叙利亚大马士革，人们一直认为它是甜筒冰淇淋的真正故乡...
世界上有多少种口味的冰淇淋？恐怕谁也说不准。
毕竟制作冰淇淋的原料差别很大，味道自然也大不相同。世界上，奇奇怪怪的冰淇淋口味有:英国伦敦的哈吉斯冰淇淋，吃起来有点羊肉味；德国慕尼黑啤酒冰淇淋，这种啤酒冰淇淋不能慢慢品尝，否则味道只会越来越苦；菲律宾榴莲味雪糕，吃完这个雪糕再吃一颗薄荷；中国台湾省的凤梨虾仁冰淇淋，甚至所有海鲜都能对应冰淇淋的味道；美国加州的大蒜冰淇淋...
随着时代的变迁，有些口味的冰淇淋已经消失了。
日本横滨举办了为期两周的冰淇淋节，主办方展出了超过125种冰淇淋。其中，明治初期的冰淇淋被重新出售，在原料和口味上保持了当时的原味，让对那个时代一无所知的现代人感到无比新鲜。
此外，冰淇淋节还从日本各地运来了特色冰淇淋。其中有北海道的螃蟹冰淇淋，宫城县的牛舌冰淇淋，名古屋的鸡翅冰淇淋，静冈县的鳗鱼冰淇淋，兵库县的黑豆鹌鹑蛋冰淇淋。没想到，日本最受欢迎的冰淇淋是牛舌冰淇淋。
在美国佛蒙特州的一座小山上，一个巨大的不锈钢桶里装着数千加仑的牛奶、奶油和蔗糖。桶的旁边是二十多个被树荫遮蔽的墓碑。墓碑上的这些名字你可能听起来很熟悉。它们实际上是一些美味的冰淇淋。
每年都有成百上千的人来这里表达他们的敬意。来这里的哀悼者都有着甜蜜的回忆，有的是薄荷味有的是巧克力味，等等。“墓地”外面写着:“欢迎来到本杰瑞特色墓地”。本杰瑞是美国著名的冰淇淋公司。自从1987年公司首次推出冰淇淋以来，这家不断壮大的冰淇淋公司每年都推出12种新口味的冰淇淋。“物竞天择，适者生存”，如果有更新，必然会被淘汰，那些消费者不再喜爱的冰淇淋品种也就只好“死”了。
Ben & Jerry的公司为那些被淘汰的冰淇淋立碑，让他们的粉丝一起怀念。毕竟有很多甜蜜的回忆是随着冰淇淋一起消失的。其中，诞生于1989，消亡于1996的“雨林脆皮”冰淇淋，内含巴西雨林坚果，因坚果短缺而停产；“经济崩溃”冰淇淋的寿命只有几个月。这款冰淇淋是为了纪念亚洲金融风暴导致华尔街股市暴跌而推出的。
香草味的冷冻酸奶混合了荔枝味的蜂蜜，还加入了一些美国人最爱的幸运饼干。这冰淇淋的名字叫“试试林疯狂”。据《芝加哥论坛报》报道，这是一款来自美国著名冰淇淋品牌的全新冰淇淋。这一次，不再是霸气的林狂或林旋风，而是变成了更贴近生活的“林舔”，大家都有机会一尝。
在俄罗斯，也推出了全新的名人冰淇淋设计。这款名人冰淇淋聚集了十位在世界流行文化中极具代表性的文化人物，包括马雅可夫斯基、达斯·维德、埃内斯托·格瓦拉、唐老鸭、玛丽莲·梦露、米老鼠、马里奥等巨星。所谓的聚会不仅仅是在他们的名字下，实际上是用冰淇淋展示他们的形象。同时，每个角色的力量、个性和才华也融合在冰淇淋的各种自然风味中，比如马雅可夫斯基的蔓越莓和伏特加，格瓦拉的抹茶和朗姆酒，达斯维德的甘草和蓝莓等。每种风味都反映了这些人在世界文化中扮演的角色。
有人开玩笑说，吃名人冰淇淋，认识世界文化名人。只是，不知道你吃了名人冰激凌会不会变得更有教养？
最近发表在《自然-神经学》杂志上的一项研究表明，吃冰淇淋可以缓解抑郁。吃冰淇淋可以把人和更好的感觉联系起来，这无疑让冰淇淋更受欢迎。
每年七月的第三个星期天是“美国冰淇淋日”。鉴于美国冰淇淋消费者的比例高达总人口的90%，美国前总统罗纳德·里根(1984)将每年的7月定为“美国冰淇淋月”，并将7月的第三个周日定为“美国冰淇淋日”。
美国休斯敦儿童博物馆的游客可以在冰淇淋日品尝自己制作的冰淇淋。在活动现场，工作人员在短短4分钟内耐心地向孩子们和家长们讲解冰淇淋的制作方法。一位参与的孩子Bladen说:“这个活动非常有趣。你需要在4分钟内用力摇晃盒子，冰块会在里面旋转。这个过程完成后，雪糕就凝固了，就可以吃了。我从来没有自己做过冰淇淋，感觉很好。”
冰淇淋制作一直是意大利的特色产业。在意大利，人们称冰淇淋为“Guirado”。它和冰淇淋不完全一样。“Guirado”基本都是手工制作，食材多为天然新鲜食材。而且“Guirado”的脂肪含量比普通冰淇淋低，很多爱美人士可以放下肚子，大快朵颐。街道两旁建筑的墙壁是整体的，布满了雕塑、教堂，很多建筑都是用大石头砌成的。轻轻触摸这些粗糙、端庄、冷峻的石头，感觉就像一层薄薄的浮尘，诉说着中世纪的沧桑和忧伤。这应该是岁月雕琢的痕迹，是历史沉淀的色彩。
逢年过节，人们可以品尝“Guirado”，卡皮加尼冰淇淋大学还会开设为期一天的课程，学习如何制作“Guirado”。感兴趣的游客还可以在冰淇淋节现场买到各种优质食材，这样即使离开意大利，也能随时品尝到原汁原味的意大利冰淇淋。
炎炎夏日，英国格洛斯特郡的一位明星厨师制作了一个高四米、重一吨的冰淇淋，放在公园里供围观者免费享用。为了将世界上最大的冰淇淋球放在巨型圆锥的顶部，活动主办方还出动了起重机。享用冰淇淋也是一个麻烦的过程。工作人员要站在吊车的机械臂上，用勺子挖雪糕，再递给人。不知道大家能不能在它融化前及时吃掉。