胶原蛋白寡肽粉和胶原蛋白有什么区别?

1,吸收方式不同。大分子胶原蛋白不能完全直接吸收,需要转化吸收。胶原蛋白寡肽成分单一,可直接吸收。

2.吸收效率不同。胶原蛋白寡肽的吸收率高达95%,而胶原蛋白的吸收效率通常只有20%左右,仅为同类产品的五分之一。

3.不同的分子大小。胶原蛋白是一种大分子蛋白质,分子量在30万道尔顿以上,但通过酸、碱、酶消化等技术只能将分子量控制在6000道尔顿,而寡肽的分子量通常小于1000道尔顿。

扩展数据:

胶原蛋白是一种蛋白质。吃进去的蛋白质会根据需要分布到身体各个部位,其中一部分可以转化为对皮肤有益的胶原蛋白。

但有些大分子的胶原蛋白不能完全吸收,所以没必要多吃,其中一部分可能会转化为脂肪。

胶原蛋白寡肽提取是结合全球专利,通过酶解提取肽的技术。学术界通常将11-50个氨基酸组成的片段称为多肽,将2-10个氨基酸组成的片段称为寡肽(也称寡肽)。

而且分子量在500-1000道尔顿的相对稳定的寡肽最适合人体吸收利用。据了解,国家颁布了胶原蛋白寡肽保健食品标准,只有分子量小于1000道尔顿的才有资格申请保健食品。

同时,2016 11,中国食品发酵工业研究院的技术已经突破了寡肽到500道尔顿的技术。

更重要的是,胶原蛋白寡肽是比胶原蛋白先进5到10年的胶原蛋白分子技术。可以不经消化直接被人体小肠吸收。现在市面上的胶原蛋白产品很多,但是胶原蛋白寡肽是颜如玉独有的技术。

参考资料:

百度百科-胶原蛋白

参考资料:

百度百科-寡肽胶原蛋白粉