有没有不粘锅，不用油烟就能炒菜的炒锅？

随着社会的进步和发展，人们逐渐提高生活质量，更加注重自身的健康，自然也提高了厨房烹饪的质量。他们一直希望有一口不粘锅，不用油烟就能炒菜的锅。德国KBH炊具就有这样的效果。德国KBH炊具内表面采用德国陶瓷一体化高温渗透技术处理，具有极佳的不粘效果。KBH炊具可以实现油炸，油炸可以有效控制油烟的产生；正常烹饪只需要160℃到180℃，煎炸温度在200℃左右。烹调油烟的温度在240℃左右。油烟产生的原因是锅底导热不均匀，导致锅底局部温度过高(240℃以上)。

KBH炊具有两种保险来控制油烟的产生:

保险1:优秀材料的专利设计，使锅体导热更均匀；

保险二:手柄专利感温窗(温度超过200℃变色)，有效控制烹饪过程中的油温，避免油烟的产生。KBH (Combach)锅具不仅从根源上扫除油烟，而且炒菜速度比普通锅具更快，做出来的菜不焦不糊，原汁原味，营养价值更高，口感更好。