nam的缩写是什么？

烟酰胺是一种B族维生素，粉状白色晶体。它是烟酸(维生素B3)的维生素前体，可转化为烟酸、烟酸腺嘌呤核苷酸(NAD+)和烟酰胺腺嘌呤核苷酸(NADP+)等生物活性物质。NAM在医药、食品工业、化妆品等领域有着广泛的应用。

不结盟运动的作用

1和NAM在治疗疾病中起重要作用。大剂量烟酸可降低胆固醇和甘油三酯水平，对动脉硬化、心脏病等疾病有良好的预防和改善作用。NAM还能促进消化吸收，促进胆碱、卵磷脂等重要物质的合成，对预防神经系统疾病和肝脏疾病也有一定的保护作用。此外，NAM还用于治疗一些皮肤病，可改善皮肤红斑、水肿、瘙痒等症状。

2.在食品工业中，NAM广泛应用于面包、乳制品、糖果、调味品等食品添加剂中。烟酸、烟酰胺和烟酸核苷酸广泛应用于豆腐、云南火腿、清蒸羊肉粉、鱼虾等食品中，具有重要的营养功能，能促进人体生长和免疫系统。NAM还能改善产品的口感、色泽、风味和抗氧化能力。

3.NAM还广泛应用于化妆品行业。NAM能深入皮肤角质层，增加角质层水分含量，促进细胞新陈代谢，调节皮肤水油平衡，抑制黑色素的生成，具有很好的美白效果。此外，NAM还可以减少皮肤过敏，修复受损皮肤。