米粉是谁发明的？

米粉的传说讲了很多年，没有人请楚，也很少有人研究。传说秦始皇派石鲁带领民工挖掘灵渠，灵渠完工。秦始皇由宰相李斯陪同，微服游览桂林山水。他的哥哥有一个爱好。他喜欢喝鲤鱼须鱼肚酒。很脆。当我来到漓江时，我看到，哇，漓江的鲤鱼可以用手举起来了。我高兴极了，他拍着屁股让船夫赶紧去拿，一大笔钱给了。不知道一顿饭要炒一个海碗需要多少鲤鱼。秦始皇在漓江上游呆了半个月，杀了上千条鲤鱼。鲤鱼王跳进漓江，发誓要把秦始皇的游船翻过来，让他去死！河伯知道这个警告，说皇帝的东西不要乱动。你应该赶紧另想办法。鲤鱼王急中生智，用大米做了鱼须(米粉)和鱼肚(粉末)。秦始皇吃了，惊叹不已。从此，桂林米粉问世。

后来秦始皇“焚书坑儒”，成为千古暴君，百姓不喜欢他。他干脆把桂林米粉的传奇内容改成了一个在桃花江上摆渡的年轻人，把鲤鱼王从漓江里救了出来。鲤鱼王问他想要什么回报。小伙子是个孝子，说老母亲生病，吃不下饭。鲤鱼王听了他的话，教他学习制作米粉的技术。老母亲吃了，好吃又好消化，病就好了。因为小伙子是瑶族，所以据说米粉最早是瑶族同胞做的。从前米粉作坊的浮雕格子窗上总挂着一条木鲤鱼，就是根据这些传说。

传奇归传奇。哪家做的桂林米粉？原来，秦王嬴政为了统一中国，派屠呦呦带领50万大军前往南越，然后派石鲁带领民工挖掘灵渠连接湘江和漓江，解决交通问题。南越少数民族英勇顽强，不服秦王。秦军三年不能摆脱盔甲，他的武器从未离开过他的手，这表明了战斗的激烈。由于南越地处山区，交通不便，秦军水土不服，粮食供应困难，大量士兵经常挨饿、生病。根据北方面条的制作方法，秦军厨师用兴安大米制作了这种新的面条，这种面条今天闻名于世。