毛哥的老鸭汤可以炖鹅吗？

当然可以。“毛哥老鸭”是重庆毛哥的专利。可以搭配鸡、鸭、鹅、排骨等。炖汤很好吃，每个人都喜欢。可以买一个大头孢的鹅。一般是老鹅，红色的有一层白霜，再炖的时候加一片海带。小火炖差不多要3个小时。